Протеини и аминокиселини като определящи фактори при добавянето на диета на спортиста
Протеини и аминокиселини като определящи фактори
* Диплома по преподаване на физическо възпитание от Университета в Гранада
Висш техник по професионално обучение в
Анимация на физически и спортни дейности.
** Степен по INEF от Университета в Гранада
Диплома за преподаване на физическо възпитание от UGr
Учи докторска програма в UGr
Андрес Мартинес Баена *
Алехандро Цесар Мартинес Баена **
Понастоящем протеините и аминокиселините (АА) са представени като определящи фактори в диетата на спортиста във връзка с обхвата на добавките или хранителните добавки. В направения преглед се анализират реалните нужди от поглъщане на протеинова добавка в диетата на спортиста. За целта се изучава значението на диетата, адаптирана към всеки предмет, както и изискванията или предишните нужди за този тип хора (заседнали индивиди, както и спортисти за развлечение и спортисти с превъзходен спорт). В допълнение към всичко това се анализират проучвания във връзка с факторите, отговорни за метаболитния отговор на протеина, като времето, честотата и добавянето на вещества, което позволява да се дадат основни насоки за видовете протеини и техните храносмилателни свойства, влизане за оценка на възможните рискове и ползи както в краткосрочен, така и в дългосрочен план. След като противоречията по този въпрос са известни, това се отразява на годността или не на този вид вещества в различни области, т.е. както в областта на здравето за всички (общо население и отдих), така и в областта на спорта производителност.