Протеин като част от ежедневната диета

Недостатъчното хранене и физическото бездействие са рискови фактори за развитие на хронични незаразни заболявания.

свинското месо

Лошото хранене може да намали имунитета, да повлияе на физическото и психическото развитие и следователно да намали производителността, според информацията, предоставена от Министерството на здравеопазването.

По този начин специалистите предлагат да се включат в диетата елементи от всички групи: млечни продукти, зърнени храни, протеини, бобови растения, плодове, зеленчуци и мазнини.

В този баланс червеното месо (това, което идва от говеда, овце и свине) осигурява различни хранителни вещества, когато се консумира балансирано.

Например, говеждото месо осигурява желязо, цинк, мазнини и витамини от В комплекса, компоненти, които са благоприятни за растежа.

Освен това, както се споменава от САЩ Федерация за износ на месо (USMEF), производството на говеждо месо в САЩ се е променило и подобрило през последните десетилетия, в отговор на нарастващите нужди на потребителите за по-здравословни храни с по-ниско съдържание на мазнини.

„Промишлеността отговори на тази тенденция, като предложи 27% по-постно месо днес, отколкото преди 20 години. Говеждите мускули се състоят основно от три елемента: 72% вода, 20% протеини, 3 до 8% мазнини (в зависимост от степента на качество) и 1% витамини и минерали “, уверява Федерацията.

Американските продукти от говеждо месо са резултат от строг и контролиран процес, от отглеждането на животното (където винаги се намесва уважението към добитъка и тяхната диета) до тяхното пускане на пазара.