Прости и здравословни рецепти с говеждо филе на пара с печени картофи

По този повод ви предлагаме да направите просто и вкусно ястие с вашия Thermomix: филе на пара с печени картофи. Това е рецепта идеален както за обяд, така и за вечеря. Подготовка за две порции и ниско ниво на трудност.

рецепти

СЪСТАВКИ

35 грама зехтин (и малко повече за сервиране)

250-270 гр. Картофи на 5 мм филийки

40-50 гр. Италиански зелен пипер, нарязан на тънки филийки

Шипка сол

Две щипки смлян пипер

Две филета от говеждо филе (90-100 gr) при стайна температура

Две щипки сол на люспи

ПОДГОТОВКА

1. Добавете масло и вода към смесителната купа и загрейте 2 минути/120 ° C/скорост 1 (2 минути/Varoma/скорост 1).