Просо, заместител на ориза и без глутен

Написано от Едуардо Кабрера на 17 юли 2014 г.

заместител

Както посочихме в статията ни за Millet, това е идеален заместител за тези, които се нуждаят от храни без глутен.

С него можете да приготвите различни ястия като яхнии, супи, зърнени храни или нашата рецепта за хляб без глутен.

Ако страдате от цьолиакия или имате непоносимост към глутен; Яденето на диета без елда и замърсяване на други храни при готвене в същите съдове и тенджери е от съществено значение, за да се избегнат последствията, които това носи върху тялото.

От обикновено раздуване на корема, до най-сериозните епизоди на алергии; използването на здравословни заместители във вашата диета е част от начина ви на живот; и този път искаме да споделим как да приготвим просото по същия традиционен начин като ориза, с всичките му витамини, минерали и фибри.