Пролетни ролки (4

Съставки

  • - Оризови вафли (Galettes de Riz)
  • - 250гр телешка кайма
  • - ½ Зеле или зеле "М"
  • - 1 морков "G"
  • - ½ Лук "G"
  • - 1 кутия боб кълнове
  • - 1 ч. Л. Смлян джинджифил
  • - 2 супени лъжици соев сос
  • - 1 супена лъжица зехтин
  • - Сол и черен пипер
  • - Вода

Подготовка

Етап 1

Направете пълнеж: Измиваме и нарязваме зелето, моркова и лука на ивици и го запазваме в купа. Сега ги слагаме в тиган с щипка сол и малко вода. Разбъркваме, за да омекнат.

ролки

Стъпка 2

По средата на готвенето добавете супената лъжица джинджифил на прах, 2 супени лъжици соев сос и консервата от бобови кълнове. Разбъркваме добре, така че вкусовете да се унифицират и водата да се изпари (сместа трябва да е суха). Когато го завършим, го изваждаме в купа и го запазваме.