Продукти без глутен на BiManán - biManán ОТИВА СЕРИОЗНО
BiManán без глутен? Да, без глутен biManán. Всеки ден има повече хора с цьолиакия или непоносимост към глутен. И със сигурност някои от вас ще се чудят дали продуктите на biManán съдържат глутен. В biManán ние много добре осъзнаваме важността на предоставянето на необходимата информация за етикетирането на продуктите, така че алергените да са перфектно идентифицирани в списъка на съставките. В момента успяхме да получим много от нашите Продуктите на biManán не съдържат съставки с глутен и в новата гама продукти имаме сертификат БЕЗ глутен и ние точно сме означили тези, които го нямат, така че да е лесно да ги разпознаете.
Продължавай да четеш! Ще научите малко повече за глутена и ще ви обясним кои продукти на biManán нямат този протеин!
Знаете ли, че глутенът е протеин? Така е. Глутенът е протеин, който се съдържа в пшеница, ръж, ечемик, спелта и други зърнени храни. Присъствайки в пшеницата, много храни имат този протеин или поради неговия състав, или защото той е включен като добавка.
Целиаките вече са 1% от испанското население и се увеличават с 15% всяка година според тази статия от 2015 г. Към това трябва да се добави, че 85% от целиакиите не са диагностицирани. Също така има много хора, които имат алергия към пшеница или чувствителност към глутен. Как можем да пренебрегнем този факт при разработването на нашите линии хранителни заместители и добавки?
Защото Разработихме заместители и подобрихме индикацията за съставките на любимите ви продукти, за да поддържаме формата, така че да се адаптират към тази ситуация.
Има два вида удостоверения: „без глутен“, което означава, че продуктът е направен с безглутенови съставки и в среда без глутен. И тази, която въпреки че не е направена с която и да е съставка с глутен, не носи сертификат за „без глутен“, защото не е направена в среда без глутен и има надпис за кръстосано замърсяване на опаковката, който казва повече или по-малко това: „Този продукт е произведен във фабрика, която използва глутен“.