Прочетете и тълкувайте правилно етикетите за хранене

Ние ви помагаме да разберете хранителните етикети .

Смятате ли, че хранителните етикети на продуктите, които консумирате, са на китайски? Добре дошли, тогава сте на правилното място!

Четенето и правилното тълкуване на хранителните етикети на храната е основна част от всяка диета и трябва да бъдете много внимателни, тъй като маркетингът има много начини да представи една и съща реалност.

Ако не го разгледате правилно, може да станете жертва на измама, затова ви препоръчваме да прочетете внимателно, за да знаете с по-голяма сигурност какво ще поставите в устата си, не забравяйте, че ние сме това, което ядем, защото начинът, по който се храним ние се храним ще определи качеството на живот, което ще имаме, затова е важно да консумираме храни възможно най-естествени.

Може да бъде трудно да разберем съставките, с които се приготвят храните, които ядем, особено тези, които са били химически обработени, за да се запазят по-дълго.

Хранителните етикети са един от най-полезните инструменти за информиране на потребителите за съдържанието на продуктите на пазара, затова е толкова важно внимателно да се прочете тази хранителна таблица, която се появява на повечето опаковки на продукти, които се продават в чужбина. Интернетът, и че по регламенти той е задължителен за всички преработени храни и не е задължителен за естествените храни, какъвто е случаят със Солта.

Задължителен стандарт?

По отношение на естествените продукти, които настоящият регламент не е задължителен, някои компании са избрали да го поставят, тъй като възнамеряваме да помогнем на потребителя да вземе решение по подходящ начин, като предоставя информация за процента по отношение на минерали, витамини, въглехидрати, мазнини, протеини, захари, диетични фибри и др. в зависимост от вида на естествения продукт. Но за съжаление на някои хранителни етикети на някои природни продукти компаниите също не са напълно ясни в маркетинга си, така че е изключително важно да бъдете бдителни и да погледнете отзад, за да видите в какви реални пропорции присъстват тези елементи, които могат да бъдат от полза или не за здраве, в зависимост от конкретния ви случай (пример за естествен продукт: В случая с „Розова или хималайска сол“ те подчертават колко богат на микроелементи е този продукт и това е страхотно, но почти никога не споменават високото му съдържание на натрий, натрий, който е също толкова вреден за вашето здраве, както съдържащият се в a Рафинирана обикновена сол)

В почти всички продукти опаковането се дължи на маркетинга, а не на реалността. Опакованите продукти могат да имат привлекателни послания на основното си лице, информиращи за високите количества на този или онзи витамин или минерал в храната и да пропускат или поставят с много малки букви, почти невъзможни за четене, което може да навреди на здравето, ако се консумира в излишък поради високото му съдържание.

Разбирането на етикетите на хранителните стойности може да ви помогне да вземете решения относно храните, които искате да ядете.

Повече за разбирането на етикетите за хранене

Ето инструкциите за разбиране на елементите, които съставляват хранителните етикети:

Съдържание: Това е цялостният продукт, може да бъде идентифициран по този начин ...
ЕФЕКТИВНО СЪДЪРЖАНИЕ; Ефективното съдържание на контейнера е количеството продукт, което той действително съдържа.
ДРЕНИРАН ЕФЕКТИВНО СЪДЪРЖАНИЕ; Това е количеството продукт, което в действителност съдържа контейнерът, като се отстъпва всяка течност, разтвор, бульон и т.н. Според методологията, която трябва да бъде фиксирана.
НОМИНАЛНО СЪДЪРЖАНИЕ (Qn); Това е нетното съдържание на продукта, декларирано на опаковката.

Порция:

Този раздел показва колко порции има в опаковката и какъв размер е всеки.

Размерите за сервиране се дават в познати измервания, като например "супени лъжици", "чаши" "парчета". Сервирането или сервирането не е цялостният продукт. Голям брой продукти представляват хранителна разбивка за всяка порция (например в Sal Azteca порция в „супена лъжица“ е еквивалентна на 1 грам от общо 454 грама, които съдържа цялата торба или контейнер).