Прочетете етикетите на ключовите храни за образованието на най-малките; Списание VEIN
Знанието какви съставки и хранителни вещества са в това, което ядем, може да бъде предизвикателство и когато планирате балансирана диета, е важно да знаете тайните, които те разкриват в контейнерите си още от деца.
В Испания 43% от децата между 6 и 9 години страдат от затлъстяване - заболяване, което започва в детството и може да завърши със здравословен проблем, когато достигнат зряла възраст. Ето защо малките трябва да се научат на здравословни навици и да вземат най-добрите решения сред множеството храни на една ръка разстояние, а най-добрият начин е те да се научат да четат етикетите, които разкриват техните хранителни и енергийни стойности.
The етикетиране на храни Това е същото като индекс на книга, тъй като тези етикети изброяват всички съставки на дадена храна. Много е важно да знаете как да тълкувате тази информация и да сте наясно какво е всяко хранително вещество, за да структурирате балансирана диета, в която храните се комбинират според това, което тялото има за правилно функциониране и развитие. Следователно е необходимо да има поне малко основна информация за класификацията му:
- Мазнини Това е много важно за развитието на тялото, но не всички мазнини са добри и затова се правят разграничения върху етикетите. Потърсете здравословни, ненаситени мазнини.
- Натрий и холестерол. Той отразява количеството сол, съдържащо се в храната, важно е да се контролира приема на това.
- Въглехидрати Основно присъстващи в зърнените култури и продуктите на зърнена основа, те са разделени на фибри и захари. Последните трябва да се наблюдават и да се отхвърлят храни, които съдържат голямо количество захар
- Протеини Отговаря за възстановяването и изграждането на мускулите, важни за развитието на детето.
- Витамини Децата трябва да търсят витамини А и С като основна основа в чиниите и консумацията им трябва да бъде ежедневна. Може да присъстват и други ясно посочени витамини.
- Калций и желязо. Два минерала за ежедневна консумация, необходими за хранителния принос на малките за техния растеж.