Прясно мляко или силно бадемово мляко с мляко

Бадемово мляко срещу прясно мляко: реални данни

Когато правите смути или зърнени храни през нощта, мислите ли за разликата между бадемово мляко и прясно мляко? В зависимост от това коя напитка сте избрали, има реални разлики в етикетите за хранене, които трябва да знаете.

Една разлика, която трябва да имате предвид, когато сравнявате бадемово мляко с прясно мляко, е, че истинското мляко, включително обезмаслено, ароматизирано и органично мляко.), осигурява 8 пъти повече естествен висококачествен протеин (висококачествен протеин) във всяка чаша от 8 унции и че това е една от оригиналните храни, от т. нар. „от ферма до маса“, цяла и проста напитка, минимално обработена.

Друго нещо, което трябва да имате предвид, също е захарта. Диетичните насоки препоръчват ограничаване на количеството добавена захар във вашата диета. Добра новина за любителите на млякото - редовното прясно мляко не съдържа добавена захар. Захарта в прясното бяло мляко е лактоза, която е естествено срещаща се захар. Много видове млечни алтернативи, като бадемово мляко, съдържат добавена захар. Съставки като тръстикова захар или тръстиков сок, изброени в списъка на съставките, показват, че захарта е добавена към бадемовото мляко.

Друга причина, поради която много хора избират бадемово мляко, е, че считат, че съдържа значително количество бадеми във всяка порция. Но колко бадеми има в чаша бадемово мляко? Много марки бадемово мляко могат да съдържат само два процента бадеми (което се равнява на три или четири цели бадеми във всяка чаша от 8 унции), както се изчислява от данни от базата данни на Министерството на земеделието на САЩ (USDA Nutrient Database) . Това се определя от количеството съдържащ се бадемов протеин - което отчита процента на бадемите в сравнение с другите съставки в бадемовото мляко.

Освен това много марки както оригинално бадемово мляко, така и ароматизирано бадемово мляко също често съдържат добавена захар, както и добавки като лецитин и калциев карбонат, в допълнение към добавената вода.

Искате ли да знаете какво има във вашата чаша или купа? Ето как една чаша обезмаслено мляко от 8 унции се сравнява с бадемовото мляко с вкус на ванилия:

Източници:

Министерство на земеделието на САЩ, Служба за земеделски изследвания. 2015 г. (Министерство на земеделието на САЩ, Служба за земеделски изследвания. 2015 г.). Американска национална база данни за хранителните вещества за стандартна справка (Национална база данни за хранителните вещества за щатски справки), Публикация 28.
USDA # 01085; Мляко, обезмаслено, течно, с добавени витамин А и витамин D (обезмаслено или обезмаслено мляко)
USDA # 14016; Напитки, бадемово мляко, подсладено, с аромат на ванилия, готово за пиене

Прочетете още: Как се сравнява прясното мляко с бадемовото мляко? Как се сравнява млечното мляко с бадемовото мляко?

Предлагат ли алтернативите същото хранене като прясното мляко?

Не всички млечни алтернативи съдържат същите хранителни вещества като истинското прясно мляко, така че да знаете как се сравняват помежду си е много важно.

Вижте етикета. Млякото съдържа само три съставки - мляко и витамини А и D. Прясното мляко е мощен сборник от хранителни вещества, включително калций, витамин D (витамин D) и калий. Тези хранителни вещества) Това са три от четирите хранителни вещества, които много американци - включително деца - не успяват да консумират в достатъчно количество в диетата си, както е описано в Диетичните насоки за американците.

Пиенето на краве мляко е лесен начин да увеличите приема на тези важни хранителни вещества, които специалистите по хранене определят като „хранителни вещества от обществено значение“, тъй като американците не ги консумират в достатъчни количества в диетата си и не поглъщат тези хранителни вещества в правилните количества е свързано със здравословни проблеми.