Примери от меню за мастен черен дроб; Ботанически-онлайн
Списък на здравословните менюта за чернодробна стеатоза
Значение на диетата за контролиране на мастния черен дроб
A правилната диета е от голямо значение при лечението на мастен черен дроб тъй като успява да разтовари храносмилателната работа на органа и да осигури хранителни вещества, които му помагат в функциите му за детоксикация и регенерация.

Печената тиква с ароматни билки е много лека, лесно смилаема и питателна гарнитура, подходяща за мастен черен дроб. Приготвя се също много лесно.
Как трябва да се хранят хората с мастен черен дроб?
Много случаи на мастен черен дроб Те се дължат на хората, които имат лоша диета и заседнал начин на живот за дълго време.
Когато мастният черен дроб се дължи на затлъстяване, често се срещат и други аномалии като висока захар, висок холестерол, хипертония или диабет.
Друг път това заболяване може да бъде причинено от консумация на алкохол или по други причини.
Във всеки случай, пушенето и пиенето на алкохол сериозно увреждат здравето и трябва да се избягва.
Адекватна закуска за мастен черен дроб
Най-важното нещо за коментиране на закуската всъщност е «какво не трябва да съдържа«. Класическата закуска от зърнени закуски, масло, индустриален хляб, промишлено сладко, преработено месо, сладкиши, подсладено мляко или индустриални сокове е много неподходяща.
съществуват много опции за закуска, които може да са подходящи, тук ще ви дадем само няколко примера. Основата е, че това ястие съдържа хранителни и лесно смилаеми храни (избягвайте пърженото).
Домашно смути от моркови и препечен хляб с органично прясно сирене. За да бъдем „перфектна“ закуска, бихме добавили една чаена лъжичка или две конопени семена.
Някои подходящи опции биха били:
- Настойки: зелен чай, мащерка, джинджифил, розмарин, мента, липа, маточина, хибискус и др.
- Морков смути, домашно приготвени натурални сокове.
- Плодове, сушени плодове, зеленчуци или зеленчуци: всякакви сезонни плодове, сушени плодове, моркови, целина, авокадо и др.
- Източници на енергия и протеини:яйце, овесени ядки, млечни продукти (за предпочитане органични) и др. Ако се консумират сирена, те трябва да са от прясно сирене (избягвайте втвърдени и много мазни сирена)
- Препоръчително е добавете смляна канела и 2 чаени лъжички смлени семена за ползите, които те представляват за затлъстяването на черния дроб (хипогликемичен, източник на омега 3 и противовъзпалително).
Примери за здравословна закуска
- Овесена каша + плодове + ядки или семена
- Пшеничен препечен хляб със семена + домат, авокадо или сирене + ароматни билки + необработен зехтин + плодове
- Печени ябълки + кефир/кисело мляко
- Натурално кисело мляко или кефир + плодове + семена или ядки + поръсени с рожков
Какво могат да ядат хората с мастен черен дроб в средата на сутринта или между храненията?
The Храненето между храненията не е задължително, Това ще зависи от всеки човек според неговите графици и нуждите от протеини и енергия. Като цяло можете да ядете някоя от следните опции (Изберете 1, 2 или 3 опции):
- Обикновено кисело мляко или обикновен кефир, неподсладено
- 7 ореха
- 10-15 бадема с предишно накисване (активиране)
- Плодове
- Сушени плодове
Храни за мастен черен дроб
The цялостна структура на храненето Може да е комбинирана чиния или 2 ястия + десерт. Ако един ден не ядете нито един от тези компоненти, можете да го балансирате без проблеми, като хапнете малко повече на закуска или вечеря, например.
Готвенето с подправки се препоръчва за подпомагане на храносмилателната работа на черния дроб:
Уникално ястие: Сотирани аспержи, пиле с ароматни билки (важно е да ядете ароматни билки!) И пребиотични картофи. Придружен е от салата за споделяне, плодове и запарка.
- Зеленчуци или салата
- Бобови или пълнозърнести зърнени култури. Ако е ястие с бобови култури, може да е уникално ястие.
- Темпе, тофу, яйце, бяло месо, бяла риба или тлъста риба (препоръчва се мазна риба минимум 2 пъти седмично)
- Натурално кисело мляко/плодове + семена от лен или чиа (по-добре смлени), канела или рожков
- Инфузия от розмарин или инфузия от джинджифил и розмарин
Как трябва да бъдат вечерите за мастен черен дроб?
The обща структура на вечерите подобно е на храненето, повишаване на протеиновата дажба (Черният дроб се нуждае от протеин, за да се регенерира!):
- Добра порция зеленчуци.
- Доброкачествени въглехидрати, като картофи, сладки картофи, малко кафяв ориз, пълнокачествен пълнозърнест хляб, елда или бобови растения, леща, нахут и др.
- Адекватна порция качествена протеинова храна.
- Плодове и/или натурално кисело мляко, с канела или рожков
- Храносмилателна инфузия
Примери за седмични менюта за мастен черен дроб
Следващите ястия може да се яде за обяд или вечеря. Порциите или пропорциите варират в зависимост от всеки човек:
- Крем от тиква + тофу на скара + печен пипер
- Варени зеленчуци (зелен фасул, моркови, грах) + печен лаврак с лук, картофи, черен пипер и мащерка.
- Броколи с варен морков + омлет от тиквички + хумус от цвекло
- Сотиран грах с пържен лук и твърдо сварено яйце.
- Смесена салата + тофу, задушено със зеленчуци
- Салата с рукола, лук, морков, домат, авокадо + Печена риба с картофи
Салатите трябва да са богати и разнообразни.
- Елда със зеленчуци + Сардини на скара
- Яхния от нахут с манголд и моркови + Салата за споделяне
- Морков крем + омлет от тиквички + салата от рукола
- Зеленчуков ориз + треска на скара + салата от настърган морков
- Просо с тиква и лук с нотка на куркума
Просо с лук, тиква и орехи (добавено последно), за да се отнеме
- Сотирани зеленчуци + Пиле на скара с картофено пюре
- Печени чушки с чесън и магданоз + омлет от кафяв ориз
- Просо торта със зеленчуци + сьомга на скара с ароматни билки
- Леща със зеленчуци
- Нахут с тофу + Салата
- Аспержи, сотирани със сьомга и сусам + Киноа с песто