Пример за диетично меню с ниско съдържание на въглехидрати, това меню може да ви спаси живота

Ето седмично меню, за да направите правилно диета с ниско съдържание на въглехидрати. Тук включваме храните, които можете да ядете, тези, които не трябва да ядете, и седмично меню.

Какво представлява диетата с ниско съдържание на въглехидрати?

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати се характеризира с намаляване, консумиране на минимум въглехидрати в дневния прием, с цел отслабване или за лечение на затлъстяване. (Справка)

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати се фокусира върху диета с по-високо съдържание на протеини и мазнини и ограничена консумация на въглехидрати, за предпочитане само нискокалорични зеленчуци .

Диетата с ниско съдържание на въглехидрати има изненадващи ползи за здравето с научни доказателства, помага ви да отслабнете, да намалите LDL (лошия) холестерол и да намалите риска от метаболитен синдром. (Справка)

Ако искате да знаете 10-те доказани ползи от преминаването на диета с ниско съдържание на въглехидрати Натисни тук .

Храни, разрешени на диета с ниско съдържание на въглехидрати:

съдържание

Важно е да изберете правилно храните, които трябва да се консумират в рамките на диета, при която въглехидратите са ограничени:

Можете да изберете тези храни с ниско съдържание на въглехидрати, за да планирате диетичните си менюта:

  • Постни меса: пуйка, говеждо, пилешко, риба и черупчести мекотели
  • Яйце
  • Прясно сирене и изберете какво е с ниско съдържание на мазнини
  • Подсладители: Stevia, Splenda и др.
  • Подправки: билки, горчица, оцет, маслини, маргарин, сметана и др.
  • Зеленчуците, ако осигуряват въглехидрати, но за предпочитане можете да изберете зелени, с тъмнозелени листа
  • Сред зеленчуците, които можете да изберете, са: маруля, спанак, домат или домат, чушки, кресон и др.
  • Плодовете, които можете да консумирате и които са с нисък гликемичен индекс, са: ягоди, къпини, боровинки, мандарини, киви, череши, ябълки, круши, праскови и др.
  • Млечните продукти са разрешени, трябва да изберете само за предпочитане обезмаслено или обезмаслено
  • Сред добрите мазнини, които можете да изберете, са зехтин, авокадо, орехи, бадеми

Храни, НЕ разрешени при диета с ниско съдържание на въглехидрати:

  • Рафинирана захар или храни, които я съдържат, като индустриализирани продукти
  • Пълномаслено мляко или млечни продукти като ароматизирано мляко и др.
  • Плодове в сироп
  • Шоколад и сладкиши
  • Сладкиши и десерти
  • Картофи, ориз, бобови растения
  • Напитки с високо съдържание на захар като ароматизирани чайове, газирани напитки, плодови сокове
  • Плодове като банан, сливи, диня, ананас, манго, папая и др.
  • Зеленчуци като артишок, моркови
  • Цели зърна
  • Тестени изделия
  • Царевица

Ключът към успешната диета с ниско съдържание на въглехидрати е подборът на храни, тъй като повечето от тях съдържат това хранително вещество.

Винаги избирайте прясна храна и внимавайте да четете етикетите на продуктите, които получавате.

Примерно диетично меню с ниско съдържание на въглехидрати

Ако приемът на въглехидрати бъде намален, протеинът ще се използва за енергийни цели и въпреки че диетата с ниско съдържание на въглехидрати, както подсказва името му, е важно тези хранителни вещества да не бъдат напълно елиминирани от ежедневната диета.

Ето пример за седмично меню:

Понеделник:

Закуска:

  • Чаша обезмаслено мляко
  • ½ чаша пресни ягоди, нарязани на филийки
  • Две яйца, приготвени на вкус
  • Чай или кафе

Храна:

  • Персонализирана порция постни животински протеини може да бъде пилешко или рибно, пуешко или телешко
  • Домат или червен пипер, нарязан и печен с малко зехтин и сирене
  • Сервирайте с филия пълнозърнест хляб или две тортили
  • Студен чай

Вечеря:

  • Зелена салата с няколко парчета или филийки пуешки гърди или пуешка шунка
  • Вода или чай

Вторник:

Закуска:

  • Грейпфрут
  • Филия пълнозърнест хляб с натурално фъстъчено или фъстъчено масло
  • Чай или кафе на вкус

Храна:

  • Порция пържола на скара
  • Сервирайте със салата от маруля, краставица, целина и брюкселско зеле и домат
  • Парчета сирене
  • Зелена ябълка на ивици
  • Вода или студен чай

Вечеря:

  • Порция риба тон с чаена лъжичка майонеза
  • Може да се придружава със салата от кресон, аспержи, чушки
  • Вода или чай

Сряда:

Закуска:

  • Омлет от яйца с пипер и лукови филийки
  • Сервирайте с пълнозърнест препечен хляб или тортила
  • Кафе или чай на вкус

Храна:

  • Пържола от печена пилешка гърда
  • Придружавайте със салата от маруля, лук, домат и краставица, консумирайте я с лимон и малко сол
  • Яжте парче киви или мандарина
  • Лимонена вода без захар

Вечеря:

  • Салата от спанак и зелен пипер с парченца прясно сирене и пуешка шунка, гарнирана със свеж винегрет
  • Чай

Четвъртък:

Закуска:

  • Смути с ягоди и боровинки с кокосово мляко
  • Една или две кесадили с прясно сирене
  • Кафе или чай

Храна:

  • Порция прясна риба, приготвена във фурната с билки и подправки.
  • Придружава се с порция чери домати или тиквички
  • Филия пълнозърнест хляб
  • Студен чай

Вечеря:

  • Две порции месо от хамбургер на скара, придружено от зелена салата с винегрет
  • Чай

Петък:

Закуска:

  • ½ чаша къпини
  • Чаша обезмаслено кисело мляко
  • Вода или кафе

Храна:

  • Порция свинско месо, приготвено на вкус
  • Придружава се с обилна салата от маруля, домат и лук, с малко лимон и сол
  • Студен чай

Вечеря:

  • Салата от риба тон, облечена с малко горчица или майонеза
  • Придружава се с филия пълнозърнест хляб
  • Чай
  • Мандарина

Събота:

Закуска:

  • Две яйца, приготвени на вкус
  • Чаша обезмаслено мляко
  • ½ чаша ягоди или боровинки
  • Чай или кафе

Храна:

  • Смесена салата от листа и зеленчуци с ядки и облечена с винегрет
  • Порция морски дарове или риба, приготвена на вкус
  • Студен чай

Вечеря:

  • Две кубчета шунка или пуешки гърди с прясно сирене
  • Плато краставица с лимон и сол
  • Чай