Пример за алкална диета за седмично меню и ползи
Знаете ли от какво се състои алкалната диета? Той е един от най-известните в момента. Обясняваме всичко за Алкалната диета: пример за седмично меню и ползи.
Индекс на статията
Каква е алкалната диета?
Робърт О. Йънг, един от основните дифузори на алкалната диета в книги като The pH Miracle (Warner Books, 2003), за да преодолее болестта си. Скоро след това ракът щеше да сложи край на живота му.
Мярка за концентрацията на водородни йони се основава на Ph. Ако дадено вещество е алкално, то е средно между 7-14. Вещество с Ph 7 е неутрално. Веществата под 7 до 5 или по-малко се считат за киселинни.
Нашата кръв има рН от 7,35 до 7,45 леко алкална. Според природната медицина ако рН на тялото ни се отклонява отТези мерки ви улесняват при разболяване Оттук и значението на храненето с диета, богата на алкални храни (които от друга страна са здравословни храни).
Как да се храним алкално
Вземете растителни храни, тъй като те обикновено са най-алкални. Яжте пълнозърнести храни, те имат повече фибри и са по-здравословни. Изберете ориз, тестени изделия и винаги пълнозърнест хляб, те помагат за намаляване на отделянето на глюкоза.
Лимон (любопитен, въпреки че е много кисел, слюнката го превръща в алкален)
Кресон, броколи, артишок, цвекло, кейл, спанак, карфиол, аспержи, копър, смокини, грейпфрут, звънец.
Фурми, ябълки, круши, манго, папая, авокадо
Чесън, лук, пресен джинджифил, цвекло
Водорасли, рукола, магданоз, кориандър
Тиквени семки, сусам, зехтин
Киноа, просо, елда, овес, кафяв ориз
Бадемово мляко, овесено мляко
Чай (зелен, не черен), мед
Ароматни билки
Соеви производни
Храни, считани за кисели
От тези, с които не бива да се злоупотребява според алкалната диета
Червено месо, риба, птици
Всичко рафинирано (бял хляб, бял ориз, тестени изделия и т.н.)
Захарни плодови сокове
Нормални зърнени култури (не пълнозърнести храни)
Индустриални храни като бисквитки, тарталети, понички с висока доза захар, бяло брашно и добавки
Кола сода
Съотношение на алкална храна
Той трябва да включва по-висок процент алкални храни (между 70-75% алкални), а останалите кисели. Което ни води до комбинации от ястия, където зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни изобилстват и вместо това ограничават бял хляб, захар, сладкиши, пържени картофи, кафе, алкохол, червено месо. Тази диета като цяло има доста прилики с вегетарианската диета.
Седмично меню за алкална диета
Ако ви е приятно да знаете толкова много любопитни факти за алкалната диета и виждате с добри очи да я опитвате, ето няколко идеи за седмично меню за алкална диета, така че няма да имате оправдание да я последвате.