Приготвяне на рецепта за кефирна вода и съвети за IVESS

Приготвянето на кефирната вода не е сложно, но приготвянето й изисква известно време и отдаденост. За всички предимства, свързани с консумацията му, си струва да опитате. Знаете всичките си рецепти.

Думата кефир идва от турското „keyif“, което означава да се чувстваш добре. Кефирната вода е освежаваща, здравословна, пробиотична ферментирала напитка. Ето защо в тази статия ще ви разкажем нейната рецепта стъпка по стъпка, за да я приготвим ефективно и какви съображения трябва да вземем предвид при нейното приготвяне.

рецепта

Рецепта за кефир стъпка 1: Необходими елементи

Стъклен съд

Пластмасова цедка

Дървена или пластмасова лъжица

3 супени лъжици кефирни възли

5-7 стафиди или 3 сливи или 3 фурми без костилки

3- 4 супени лъжици мусковадо захар (Може да се замени с всякаква захар)

Пръскане на лимон или половин лимон добре измит

1 литър вода без хлор (филтър или минерална вода)

2-ра стъпка от рецептата за кефир: Как се приготвя

За да се подготви рецептата за кефирна вода, всяка от стъпките й е важна. Първият е да поставите съставките в стъкления буркан. Водата трябва да е със стайна температура.

Разбъркайте с дървена или пластмасова лъжица, за да се разтвори захарта. Покрийте с платно, херметичен капак или с отпуснат капак.

Оставете ферментацията на топло място, далеч от пряка слънчева светлина.