Пригответе тази рецепта за виетнамски ролки с оризова хартия - Gastrolab
The Виетнамски ролки с оризова хартия, пълнени със зеленчуци са се превърнали в тенденция в света на гастрономия. В момента годна за консумация оризова хартия е високо ценен материал от големите готвачи, тя е основна съставка в кухнята азиатски което е доста деликатес. Чрез него те правят изкуство във всичките си творения.
The ядлива оризова хартия Те са кръгли и твърди вафли, за да можете да работите с тях, трябва да ги хидратирате, за да можете лесно да ги навивате и да им придавате формата, от която се нуждаем.
Свързани новини
Изборът на съставки влияе върху представянето и крайния вкус на ястието, опитайте се да включите зеленчуци, плодове, месо, риба, козе сирене, пиле и скариди. Ако попълните ролки твърди съставки, вафлата вероятно ще се счупи, затова се опитайте да използвате съставки скърцащ.
Тези Виетнамски ролки те могат да се приготвят като аперитив, те са леки и здрави. Те не се пържат и са лесно смилаеми.
Свързани новини
Състав:
Опция 1:
- червено зеле
- спанак
- морков
- скариди
Вариант 2:
- червено зеле,
- маруля
- авокадо
- скариди
Вариант 3:
- спанак
- морков
- пиле
- краставица
- сусам