Приготвени на пара тиквички с провансалски билки (калъф Lékué пара) - Вече En Casita

Това ястие е истинска наслада, елегантно, деликатно и изискано, с чист вкус на тиквички, оживен от допир на пипер и провансалски билки. Ключът е върхът на тиквичките, кожата е леко хрупкава и вътрешността е много нежна, тъй като те са направени на собствена пара, вкусът остава непокътнат, много добър.

За дванадесет минути чиния със зеленчуци за четирима души с по-малко от 70 калории на порция, малко лекота в храненията никога не вреди. И без да оцветява кухнята, без да се замисля, без усложнения.

За да ги приготвим в микровълновата фурна, използвахме Калъф за дълбока пара Lekué, фантастично, защото ви позволява да готвите по-големи количества храна или по-големи храни като пиле на теория, очаквам с нетърпение да опитам.

Може да се направи в обичайната парна кутия и до краен предел във всеки стъклен съд с капак, включително купа за салата, покрита с чиния.

Вижте как изглежда:

калъф

Те са най-величествените тиквички, които съм виждал. Всички господа.