Приемът на зехтин може да намали съсирването на кръвта; n сангу; неоната в затлъстяване

може

МАДРИД, 8 март (EUROPA PRESS) -

При група здрави, но затлъстели възрастни приемът на зехтин поне веднъж седмично е свързан с намалена активност на тромбоцитите в кръвта, което може да намали склонността на кръвта да се съсирва и да блокира притока на кръв, според предварителни изследвания, представени на Научните сесии през 2019 г. относно начина на живот и кардиометаболитното здраве от Американската асоциация за сърдечна епидемиология и профилактика.

Тромбоцитите са фрагменти от кръвни клетки, които се слепват и образуват бучки и съсиреци при активиране. Те допринасят за натрупването на плака, която запушва артериите, известна като атеросклероза, заболяването, което е в основата на повечето инфаркти и инсулти, според водещия автор на изследването Шон П. Хефрон, асистент в Медицинското училище в Ню Йоркския университет (NYU), в САЩ, и Нюйоркския университетски център за превенция на сърдечно-съдови заболявания.

Използвайки проучвания за честотата на храните, изследователите определят колко често участниците в проучването със затлъстяване, непушене и недиабетно питие пият зехтин. Средната възраст на участниците е 32,2 години, а техният среден индекс на телесна маса (ИТМ) е 44,1. Затлъстяването се определя като индекс на телесна маса (мярка за телесно тегло), по-голям от 30.