Приемете 10-дневното предизвикателство без захар!
"Скъпа захар, както във всяка връзка, преди да се сбогувам с теб, трябва да ти благодаря за всичко, което направи за мен. Ти си вкусна, завладяваща, привлекателна и пристрастяваща като малко вещества, но всичко има своя край. Искам да ти благодаря че ти беше важна част от детството ми ". Така започва прощалното писмо до захарта, написано от прекрасния автор Габи Варгас, което можете да слушате изцяло в това аудио. Време е да му кажа Сбогом на захарта! Приемете 10-дневното предизвикателство без захар.
Следният списък със стратегии е част от "10-дневно предизвикателство без захар" предложено от Института за функционална медицина като допълнение и план за действие за подобряване на общественото здраве на документалния филм Fed Up. Знаем, че прекомерната консумация на захар, която се представя в момента, причинява проблеми с наднорменото тегло и затлъстяването с последствията от него: Диабет, Хипертония, Рак, дислипидемия, метаболитен синдром и бъбречна недостатъчност.
Къде да започна?
- Пийте само здравословни напитки: Първата стъпка в прекъсването на веригата на робство към вашия сладък навик е да се отървете от всяка сода, независимо дали е обикновена или лека. За напомняне, бутилка от 600 ml съдържа приблизително 17 чаени лъжички захар. Всяка напитка с изкуствени подсладители като аспартам, сукралоза, ацесулфам К или алкохолни захари като сорбитол, малитол, еритритол или ксилитол, предизвиква постоянен глад за сладки храни и по-малко стабилност в регулирането на гликемията (нивата на захарта в кръвта)
- Прочетете етикетите, за да избегнете скрити захари: планирайте да премахнете всички скрити захари през следващите 10 дни, за да осигурите успех в това предизвикателство. Помага да знаете как да четете етикетите, за да идентифицирате скритата захар в продуктите и да правите интелигентен избор.