Прием на енергия и макронутриенти при спортисти - DBSS INTERNATIONAL
Получавайте предложения за свързани научни статии от WhatsApp на място.
Искам предложения
Има недостиг на клинични изпитвания върху жени спортисти, тъй като повечето изследвания се провеждат върху мъже спортисти. С нарастващото участие на жените в спортни събития, недостигът на изследвания в тази област е доста поразителен, тъй като храненето е основен стълб, за да се гарантира добро спортно представяне, както за мъжете, така и за спортистите. Не е намерена обосновка за липсата на проучвания при жени, но една от възможностите, които възникват, е, че повечето хранителни препоръки се основават на данни, събрани с мъже и са екстраполирани на женския пол.
Някои ключови точки на тази интересна статия от 2015 г .:
+ Диетичната асоциация на САЩ и Канада и Американският колеж по спортна медицина посочват, че приемът на протеини варира от 1,2 до 1,7 грама/кг/ден. Според това клиничното изпитване, при което средният прием е 1,8 грама/кг/ден, би надвишило границата, но позицията на Международното дружество за спортно хранене предполага, че приемът на протеини трябва да бъде в диапазона 1,4 до 2,0 грама/кг/ден. СЗО установява, че приемът на протеин е 0,8 g/kg/ден, независимо от физическата активност, поради което клиничното изпитване, основано на тези препоръки, заключава, че приемът на протеин е висок и въпреки това е в рамките на горните препоръки. Тази нехомогенност в хранителните препоръки може да затрудни оценката на диетата на спортиста, когато се обмисля дали е адекватно или не, тъй като в зависимост от консултираните насоки, определена консумация може да бъде адекватна и неподходяща едновременно (Вижте извършен анализ, показващ необходимостта от преоценка на RDA за хранителни протеини).
+ В нито едно от включените проучвания не е посочен видът на погълнатия протеин, само количеството е изразено. Ако този аспект не се вземе предвид стрможе би въпреки това спортист поддържа прием на протеин, адекватен на препоръките, ако преобладават тези от растителен произход, това може да създаде проблеми или да забави възстановяването след физическо натоварване и изпълнение спортът може да бъде засегнат. Няколко изследвания показват, че източникът на протеиди влияе върху по-големия или по-малкия синтез на протеини, възстановяването след тренировка и степента на мускулна хипертрофия.