Придържане към средиземноморския режим на хранене и себепонятие при юноши

придържане

В
В 		В

Моят SciELO

Персонализирани услуги

Списание

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Член

  • Испански (pdf)
  • Статия в XML
  • Препратки към статии
  • Как да цитирам тази статия
  • SciELO Analytics
  • Автоматичен превод
  • Изпратете статия по имейл

Индикатори

  • Цитирано от SciELO
  • Достъп

Свързани връзки

  • Цитирано от Google
  • Подобно в SciELO
  • Подобно в Google

Дял

Болнично хранене

версия В он-лайн В ISSN 1699-5198 версия В отпечатана В ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.В vol.36В no.3В МадридВ май/юни 2019 в EpubВ 17 февруари 2020

http://dx.doi.org/10.20960/nh.02214В

Придържане към средиземноморския режим на хранене и концепцията за себе си при юноши

Придържане към средиземноморския режим на хранене и себепонятие при юноши

1 Международен университет в Ла Риоха (UNIR). Факултет по образование. Постижение. Испания.

2 Катедра по физическо и спортно възпитание. Университет в Гранада. Граната. Испания.

Юношеството се характеризира с решаваща фаза, която консолидира както развитието на личността, като отчита различни въздействащи психосоциални фактори, като придобиването на навици, които ще се установят в зряла възраст.

свързват придържането към средиземноморската диета (МД) при юноши с измеренията на себе-концепцията.

Търсенето на консолидирана и твърда идентичност се постига чрез прогресивни задачи, изпълнявани през юношеството 3. По този начин учителят се превръща в забележителна фигура в хода и постигането на еволюционни задачи от пубертета, през юношеството 3, с цел постигане на идентичност, лична консолидация и навици, които ще се установят в зряла възраст 4 и които имат за непосредствена последица неговото отражение върху себе-концепцията. Тази Аз-концепция се дефинира като конструкция, образ или възприятие, което индивидът има за себе си 5 и който влияе върху конфигурацията на личността 6 поради многоизмерните преживявания на човека. Коректното поведенческо, афективно, когнитивно и социално функциониране предполага положителна оценка на възприятието и следователно би означавало адекватна себе-концепция 7. Поради тези причини е необходима оценка на себепонятието в тези възрасти, тъй като е представена хипотезата, че тези възприятия за човека намаляват с настъпването на зряла възраст.

По-конкретно, средиземноморската диета (MD) се счита за един от най-здравословните модели на диета 14, известен със своята връзка със здравето и качеството на живот на хората 15, 16, 17, тъй като осигурява балансирана диета по отношение на калориите и хранителните количества 18 .

По-конкретно, този DM се състои от висок прием на зехтин, зеленчуци, плодове, зърнени храни и ядки, както и умерен прием на риба, млечни продукти и яйца, съчетан с нисък прием на червено месо и сладки 19. Този модел на диета предлага висококачествен прием на хранителни вещества 20, благоприятстващ адекватно зряло развитие при прехода от юношеска възраст към зряла възраст 21 .

Поради важността, която понастоящем трябва да се изпълнява режим на хранене като DM, за да се постигне здравословен живот и адекватно ниво на концепция за себе си при млади хора, които завършват юношеството си, основната цел на това проучване е да се свърже с придържането до DM при млади тийнейджъри с измеренията на себе-концепцията.

ДИЗАЙН И УЧАСТНИЦИ

DM: средиземноморска диета; ИТМ: Индекс на телесна маса.

- Тест на студента

AF: Физическа активност

О: Аз-концепция; ADM: спазване на средиземноморската диета.

* Разлика между ниския ADM и средния ADM.

- Разлика на средния ADM с висок ADM.

• Разлика между висок ADM и нисък ADM.

По този начин юношите, които са показали ниска и средна придържане към DM, съответстват съответно на 13,3% и 28,3% от общата стойност, по-ниски стойности в сравнение с други подобни популации с 21% от общата сума, съответстваща на ниска придържане към MD 33. Резултатите показват, че по-голямата част от младите хора спазват стриктно и здравословно спазване на МД. Този DM се характеризира с това, че е хранителен модел, предаван между поколенията. В настоящото проучване има 58% от юношите, които не са били повлияни от диети с преобладаващо поглъщане на месо и малки риби 24, характерни за западните диети. Тези 58% от оценените участници превъзхождат другите проучвания, които достигат до 44,6% от общия брой участници, тези с висока степен на придържане към DM 34 .