Причини за гастроезофагеален рефлукс - AARP

Какви храни да избягваме и как можем да го облекчим.

от: Elmer Huerta, MD, 2 декември 2013 г. | Коментари: 0

Кой никога не е изпитвал онова досадно усещане за оцет или киселинност, придружаващо лошо храносмилане? Обикновено това се случва след ядене на много подправено ястие или някои видове храни като домати или мазни храни, особено ако са комбинирани с кафе или алкохол. Плодова сол или просто избягване на яденето на тези храни кара дискомфорта да изчезне и вече да не се появява.

aarp

Но ако тези симптоми продължат и се появят поне два пъти седмично, в продължение на няколко седмици и променят нашата рутинна диета, перспективите се променят и може да се сблъскаме с гастроезофагеална рефлуксна болест (ГЕРБ за съкращението на английски).

Как протича процесът на храносмилане

За да разберете този проблем е важно да запомните анатомията на храносмилателната система. Храната, която поглъщаме, се спуска към стомаха през мускулна тръба, наречена хранопровод, което може да се счита за еднопосочен път: само слизане, никога изкачване. Стомахът е торбичка, която получава това, което ядем и пием и отделя мощна киселина за смилане на храната. Стомахът има две врати, вход (в кръстовището му с хранопровода) и изход (в кръстовището му с дванадесетопръстника или тънките черва). И двете врати се затварят плътно, когато започнете да смесвате храната с киселина.

Ако по някаква причина стомашната врата е отворена, киселинното и дразнещо съдържание на стомаха "се издига срещу течението" нагоре по хранопровода и го "изгаря". Ако този проблем е ежедневен, лесно е да си представим, че хранопроводът винаги ще бъде раздразнен, произвеждайки така наречения рефлуксен езофагит. Ако това състояние продължи дълго, това може да доведе до тежка форма на възпаление, наречено хранопровод на Барет, което може да причини много агресивна форма на рак.