Причини, поради които трябва да включите месото от дивеч във вашата диета - Zielo de Madrid
Ако говорим за месо, сме склонни да мислим за често консумирани меса, като пилешко, пуешко, телешко или свинско месо. По този начин забравяме за другите, като месото от дивеч. И това по това време, съвпадащо със сезона на голямата игра, увеличава потреблението му. Но по какво се различава от останалите и какви ползи има за тялото?
Месото от елени (или дивеч) се характеризира с това, че сме слаби и имаме по-малко мазнини и холестерол от тези, които консумираме по-често. Освен това той е важен източник на витамин В12, който е от съществено значение за правилната мозъчна функция и кръвообразуването. И още един факт, който трябва да вземете под внимание (което ще ви накара да искате да го включите в диетата си или поне ще ви накара да го обмислите): това е месо няма хормонални остатъци без антибиотици. Тоест, биологичното му качество е по-добро.
