Причини, поради които модата да ставаш целиакия е опасна
Здравословни рискове
Целиакията е болест, която кара засегнатите да имат непоносимост към глутен, но има много хора, които, без да страдат от нея, са се присъединили към тенденцията „без глутен“
На 27 май в Испания ще бъде отбелязан Националният ден на целиакия. A постоянна непоносимост глутен, който кара хората, които страдат от него, да не могат да консумират пшеница, овес, ечемик или ръж, което има последици от физически дискомфорт и засяга тънките им черва. Основата на това заболяване е имунологична и е за цял живот. Има много изследвания и открити разследвания по как да обърнеш този отговор, че имунната система трябва да атакува глутен и червата на целиакия.
Всички специалисти насърчават хората да отидат при специалист при най-малкия симптом, тъй като, както е обяснено в „Протокол за ранна диагностика на цьолиакия“ на Министерството на здравеопазването, социалните услуги и равенството, „ прогноза на пациенти с CD (целиакия) е отлично, когато диагнозата се поставя в a ранна форма и пациентът се придържа към DSG (безглутенова диета). Абсорбиращите функции на червата се нормализират и това има благоприятно въздействие както върху растежа при децата, така и при повечето клинични прояви на възрастни ".
„10% от испанците, когато е възможно, предпочитат продукти без глутен“, според OCU
Докладът обаче продължава, „пациенти, които не са удобно диагностициран и лекувани могат да развият сериозни усложнения, включително малабсорбция, недохранване и повишена честота на инвалидизиращи и автоимунни заболявания. Смъртността между 1,9 и 3,4 пъти е по-висока при пациенти с CD. The смъртност той е по-висок през първите три години след поставяне на диагнозата, удвоявайки този, наблюдаван при общата популация. Причините за смъртността са свързани преди всичко с развитието на неходжкинов лимфом, рак на тънките черва, автоимунни заболявания (включително ревматоиден артрит и заболявания на съединителната тъкан), алергични заболявания (бронхиална астма), възпалителни заболявания на червата, захарен диабет, имунодефицити, туберкулоза, пневмония и гломерулонефрит “.
CD се увеличава всяка година в Испания в размер на 15%. Въпреки това, много хора, които го нямат, го имат насочени към състезанието хранене без глутен, което може да изложи здравето ви на риск, показват изследвания. Всъщност спазването на този тип диета, без да бъде засегната, увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2, според няколко проучвания.