Причината за апетита - Infobae
162
Според проучване, хранителните изкушения могат да бъдат предизвикани от бактерии, живеещи в червата. Това беше определено от професионалисти от изследователския център Nestlé в Швейцария, считан за най-високия в света в изследването на храните и храненето.
Сайтът En Plenitud публикува, че изследването има за цел да свърже метаболизма на организма с диетичното поведение на населението и да определи защо един вид диета е здравословен за едни, а за други, а не. Той се основаваше особено на вида бактерии в храносмилателната система и вкуса към шоколада.
И така, те изучават метаболизма на единадесет мъже, които са яли шоколад, и на единадесет други мъже, които не са били склонни към това сладко (отнема им една година, за да ги намерят), и откриват, че има разлика в веществата между тези, които са консумирали шоколад, и тези който не беше.
?Нивата на специфични вещества, които са били различни в двете групи, ще бъдат свързани с различните бактерии, ”съобщи Сунил Коххар, директор на доклада.
Познайте бактериалната флора, жизненоважна за отслабване
Важното при тази информация е това, Познаването на колонията от микроби, които предразполагат към изкушението да ядат една храна вместо друга, може да предотврати затлъстяването, наред с други заболявания.
Федерико Салвия е диетолог и гастроентеролог и подчерта, че? Съставът на милиарди бактерии, които остават в червата и стомаха, може да се промени и да предразположи към една или друга храна?.