Причината, поради която яденето на хамбургери не е лоша; ино за сърцето; n, сек; n ново проучване

Ново научно изследване, водено от учения Дейвид Даймънд, разкрива, че нивата на наситените мазнини и холестерола не са вредни за здравето на сърцето. Въпреки че диетите с ниско съдържание на въглехидрати наистина облекчават сърдечните заболявания.

хамбургери

Изследователят посочи, че наситените мазнини са неуморно обвинявани и осъждани за причиняване на сърдечни заболявания, както и други заболявания, без никаква обосновка.

Изследването, публикувано в британското списание BMJ Journals, посочва, че няма доказателства, че диета с ниско съдържание на наситени мазнини намалява нивото на холестерола и отново подчертава, че мисленето в противен случай се основава на остаряла теория.