Приборите m; с; Полезно за приготвяне на домашен хляб
Приготвянето на хляб у дома е много полезно и по-лесно, отколкото звучи. Ядете добър хляб, с натурални съставки, а също така се забавлявайте, докато го правите. Вярно е, че не е за всеки, но ако сте се присъединили към племето на домашните хлебари, това е, което ви трябва.
Актуализирано на 23 август 2019 г., 11:00
Ако искате да опитате да приготвите хляб у дома, всичко, от което се нуждаете, е желание и добра рецепта. Но ако вече сте го опитали и сте решили, че оттук нататък ще приготвяте хляба, ще ви кажем какви инструменти обикновено използват домашните пекари за улесняване на живота. Някои включват определена инвестиция, но си струва, ако превърнете кухнята си във вашата пекарна за справка.
Удължен банетон
Banneton е дума, която никога няма да чуете, ако не сте в брашно. Но ако вече сте опитен хлебопроизводител, знаете, че то е идеално за вдигане на тесто, особено по-влажните, и също така улеснява преместването им от едно място на друго за различните гънки или за поставянето им по-късно в фурната.
Удължен банетон от Navaris, 16,90 евро
Кръгъл банетон
За градския хляб, с онази дебела трохичка и вътрешните му мехурчета, нищо подобно на кръгъл банетон и време той да втаса.
M JINGMEI кръгъл банетон, 14,99 €
Ароматът на хляба, хляба
Точно както готовото кафе няма същия вкус или мирис, нито зърнените култури, смлени по това време като пакетираното брашно. Ако вече ще забележите, че сте домашен пекар и държите много на качеството на зърнените храни, които използвате, със сигурност мелницата за зърнени храни е във вашия списък с желания. Освен това, докато владеете техниката, вече можете да влезете в точката на смилане ... И преди всичко, смилането на зърнените култури у дома ви позволява да спестите пари, ако използвате брашна, които не са обичайната пшеница.