Прессъобщение за Market Day на 7 септември 2019 г.

Събота, 7 септември: MELÓN, здравен сезон в Деня на аграрния камарен пазар,

прессъобщение

След август, празничният месец par excellence, е време да напълните килера със свежи, здравословни продукти на страхотна цена, като присъствате на пазарния ден, където звездата на деня ще бъде, без съмнение, ВИЛАКОНЕЖОС ПИН че въпреки че обикновено го наричаме плод, тъй като е идеален за десерт, той всъщност е зеленчук от същото семейство като краставица, тиква или тиквички и може да се яде в супа или придружен от солени храни.

Мислейки за възможните излишъци през летния период, припомням ви многобройните и здравословни ползи от пъпеш, идеален за диети с ниско енергийно съдържание, тъй като съдържа много вода (90-95%), малко калории (около 28 kcal на 100 g) и по-малко количество захари от повечето плодове (около 6%), като освен това е забележителен приносът му на витамин С, фолиева киселина и минерали като калий, фосфор и магнезий. Накратко, вкусна и много, много здравословна храна.

И защо точно известността му в това септемврийско издание, когато вече сме изяли няколко вкусни пъпеша от Мадрид? Е, поради сортовете, отглеждани в нашия регион, пъпешът par excellence е сочният СОВА, малко късен пъпеш, чието качество и вкус са гарантирани. Коренно население на Вилаконехос, именно за това тази община е придобила заслужената си световна слава. Между другото, за тези, които все още казват, че „избери ми добър“, ще ти кажем, че „трикът“ да разпознаеш добър пъпеш е не друго, а да знаеш откъде идва ... и до пазарния ден ги води директно вече избран ЖОСЕ КАРЛОС ВЕЛАСКО, В чиято ферма се извършва внимателна реколта, която гарантира консумацията му в правилната точка на зрялост.