Пресни срещу замразени храни Нека обърнем деня
В изкоп, прясна храна. отпред, замразена храна. Става въпрос за същите храни. тези, които са плували заедно в една и съща река, тези, които са израснали в едно и също дърво. днес разделени с фризер. Истинска гражданска война. Но тази война. има някои точки, благодарение на които е възможен мир. Прясно срещу Замръзнало: война в кухнята
Намерете аргументи, за да защитите прясна храна. Изглежда като труизъм. Всички знаем и знаем ползите от яденето на пресни храни: пресни и сезонни плодове и зеленчуци; риби, които сякаш пърхат срещу риболова с твърдата си плът, червени хриле и ярки очи. новодошли от рибния пазар; или ярко червено месо. Пресната храна е най-добрият и здравословен начин за хранене, с всички нейни хранителни свойства непокътнати. пълен с основни витамини, минерали и хранителни вещества. без никакви нежелани допълнения. Те са храни, които не са преработени, манипулирани или консервирани.
Замразените продукти имат много лоша репутация. Нечестно! Противно на това, което повечето хора могат да мислят, замразените продукти не трябва да бъдат по-лоши от пресните. Понякога продуктите, които излизат от фризера в нашия супермаркет, могат да бъдат много по-питателни от пресната храна.
Храни, които са замразени веднага след бране, като зеленчуци, или веднага след като са уловени или заклани и нарязани, в случай на риба и месо. те перфектно запазват своята хранителна стойност, свежест и вкус. Както казахме. понякога те ще имат дори повече витамини и минерали, отколкото например зеленчуците, които пристигат в дома ни дълго след прибирането им, защото са прекарали дълго време в складови помещения или складове. . Освен това са много удобни. Зеленчуците обикновено идват вече чисти, цели или нарязани, но готови за готвене във вряща вода. Понякога дори не трябва да чакате да се размразява!.