Преработени храни срещу ултрапреработени продукти Dra
За да имаме здравословна и балансирана диета, идеалното е да консумираме пресни и сезонни храни, но не винаги е възможно: Преработените храни с добър хранителен профил могат да бъдат от голяма помощ, особено ако бързаме.
Благодарение на индустрията имаме множество преработени храни, които могат да ни помогнат да организираме здравословна диета.
Сега можем да създадем вкусни ястия, без да се налага да разполагаме с цялата прясна храна в момента.
Какво представляват преработените храни
Бихме могли да включим в тази група такива истинска храна, която е претърпяла известна промяна по отношение на оригиналната храна, т.е. която поддържа, подобрява или минимално намалява нейното качество и улеснява консумацията от потребителя.
Храни с по-добро съхранение и продължителност, по-лесни за приготвяне и консумация, по-безопасни от гледна точка на безопасността на храните и др ...
Наличието на няколко храни от този тип в нашия хладилник или килер е от съществено значение. По този начин можем да имаме здравословна, балансирана и лесна за приготвяне диета в обсега ни.
Примери за преработени храни:
- Зеленчуците и зеленчуците чисти, нарязани и готови за консумация: торбички маруля или спанак, зеленчуци, приготвени например за яхния.
- Консервирани или консервирани храни: консервирани бобови растения, консервирани зеленчуци или някои риби като консервиран тон или скумрия.
- Храни, които са преминали през процеса на замразяване: торбички със готови за готвене зеленчуци или дълбоко замразена риба.
- Храни като екстра върджин зехтин, който благодарение на своята обработка е с по-високо качество.
- Кисело мляко, сирена, печени ядки и др ...
Тези видове продукти помагат на потребителя да се храни здравословно, без да може да консумира прясна храна, създава проблем. Да, правилно е, какво има четете етикети и да определи кои от преработените продукти са добри и качествени.
Какво представляват ултрапреработените продукти
Понякога често бъркаме преработени храни с ултрапреработени продукти. Това е една от причините, поради които някои хора не са склонни да използват преработени храни (не ултрапреработени продукти) във вашата диета.