Препоръки за правилна диета при деца
ДИЕТИ ЗА ДЕЦА
Диетичните навици се установяват още в ранна детска възраст. Вегетарианските диети предлагат на детето ви възможността да се научи да се наслаждава на голямо разнообразие от прекрасни и питателни храни.
Диетичните навици се установяват още в ранна детска възраст. Вегетарианските диети предлагат на детето ви възможност да се научи да се наслаждава на голямо разнообразие от прекрасни и питателни храни. Тези храни осигуряват отлично хранене във всички етапи на детството, от раждането до юношеството.

БЕБЕТА
Най-добрата храна за новородени е кърмата и колкото по-дълго бебето е кърмено, толкова по-добре. Ако бебето ви не се кърми, адаптираните млека за бебета са добра алтернатива и са широко достъпни. Не използвайте търговско соево мляко. Бебетата имат специални нужди и се нуждаят от соева формула, която е специално разработена за тези изисквания.
Бебетата не се нуждаят от каквато и да е храна освен майчиното мляко или соевата формула през първите няколко месеца от живота. Кърмените бебета се нуждаят от около два часа излагане на слънце на седмица, за да произвеждат витамин D. Някои бебета, особено тези, които живеят в облачен климат, може да не успеят да произвеждат достатъчно количество витамин D. В този случай може да са необходими витаминни добавки D.
Жените вегетарианци, които кърмят, също трябва да се погрижат да включват добри източници на витамин В12 в диетата си, тъй като приемането му може да повлияе на нивата, които достигат до кърмата. Храните, обогатени с цианокобаламин, активната форма на витамин В12, могат да осигурят достатъчно количество от това хранително вещество. Можете също така да приемате мултивитаминен комплекс, следвайки инструкциите на Вашия лекар.
Кърмата или кърмата за кърмачета трябва да се използват поне първата година от живота на бебето.
Около четири до пет месечна възраст или когато теглото на бебето се е удвоило, към храната му могат да се добавят други храни.
Въведете нова храна наведнъж, на интервали от една или две седмици. Следните насоки предоставят гъвкав план за въвеждане на храни в диетата на вашето бебе.
Четири до пет месеца
Въведете обогатени с желязо зърнени храни за кърмачета. Опитайте първо оризовата каша, тъй като именно зърнените храни причиняват най-малко алергии. Смесете го с малко кърма или соева формула. След това предложите на бебето овесена каша или ечемичена каша.
Шест до осем месеца
Представете зеленчуците. Те трябва да са добре сварени и смачкани. Картофите, зеленият фасул, морковите и грахът са добри начални възможности.
Въведете плодовете отдолу. Опитайте пюре от банан, авокадо, праскова или ябълково пюре.
До осеммесечна възраст повечето бебета могат да ядат надути бисквитки, хляб и зърнени храни.
Също така, около осем месеца бебетата могат да започнат да ядат храни, които са по-богати на протеини, като добре сварено и намачкано тофу или боб.
Деца
Децата имат високи нужди от калории и хранителни вещества, но стомасите им са малки. Предлагайте на детето си чести закуски и включете в диетата му някои по-малко "обемисти" храни като рафинирани зърнени храни и плодови сокове. Ограничете обаче соковете, тъй като децата могат да се подуят, като ги пият, като предпочитат сладкия им вкус пред другите храни.
Някои храни, като някои картофени чипсове, фъстъци и грозде, могат да представляват опасност от задавяне. Уверете се, че нарязвате храната на малки парченца и насърчавайте детето да дъвче добре храната, преди да погълне.
Нуждите от калории варират от дете на дете. Следните насоки са общи.
Хранителни групи за деца
* Хляб и зърнени храни
Включва всички хлябове, кифлички, сладкиши, топли и студени зърнени храни, тестени изделия, варени зърнени храни като ориз и ечемик и бисквитки.