Препоръчително е да приемате таблетки от ябълков оцет
Понастоящем ябълковият оцет е добре известен в света на уелнес и естественото здраве, поради големите ползи, които някои професионалисти твърдят, че има.
Много хора го консумират в течна форма, но други използват известните като вариант хапчета от ябълков оцет, обикновено, защото не понасят силна миризма на оцет.
Тази течност се получава чрез ферментация на ябълки с мая и бактерии, докато добавките под формата на хапчета съдържат дехидратирана форма на оцет. Имат ли обаче същите предимства като ябълковия оцет в течна форма?
Колко ябълков оцет съдържат таблетките?
Количеството ябълков оцет в хапчетата може да варира в зависимост от различните марки, но обикновено те се предлагат на 500 mg, което се равнява на две 10 ml течни чаени лъжички. Някои марки включват и други съставки, които спомагат за ускоряване на метаболизма, като лют червен пипер.
Ползи от ябълковия оцет
Има наистина малко информация за ползи от хапчетата от ябълков оцет. Предполага се, че те се основават на проучвания, които разглеждат течен ябълков оцет или оцетна киселина, която е основното съединение.
Въпреки че сме направили оценка на съединенията в ябълковия оцет в течна форма, е трудно да се разбере дали таблетките имат абсолютно същите ползи, както в течно състояние, тъй като не са провеждани проучвания за сравнение на двете части. Въпреки това може да се заключи, че те имат следното от тези, открити в техния течен вариант:
- Помага при отслабване и намаляване на телесните мазнини.
- Понижава нивата на кръвната захар.
- Може да понижи холестерола и триглицеридите.
Повечето от изследванията, проведени на ефекти на ябълковия оцет Правени са при плъхове или мишки, но малкото изследвания, проведени при хора, имат положителни резултати. Едно проучване, например, установи, че хората, които приемат 15-30 ml разреден всеки ден в продължение на 12 седмици, губят около 0.9-3.4 kg тегло. От друга страна беше установено също, че при хора с диабет тип 2 пиенето на дневна смес от две супени лъжици (30 ml) ябълков оцет и вода на гладно може да понижи нивата на кръвната захар с 4% по-късно само два дни.