Препоръчителна диета за деца с муковисцидоза
ЦЕЛ
Нашата цел е да направим библиографски преглед на препоръките за диетична енергия при муковисцидоза.
Препоръчителна диета за деца с муковисцидоза
Д-р Ана Белен Сид Санчес. Семеен доктор. граната
Ключови думи: диета, муковисцидоза, хранене
ВЪВЕДЕНИЕ
Кистозната фиброза е свързана с мутация на ген, разположен на дългото рамо на хромозома 7. Това мултисистемно заболяване засяга особено белите дробове и екзокринната панкреаса, което е най-влиятелното нарушение в храненето на тези пациенти. Следователно, това е хронично белодробно заболяване със стомашно-чревни и хранителни отклонения, при което има типично повишаване на хлора в потта. Това изисква строг контрол на диетата, за да се насърчи развитието на пубертета, състава на тялото, да се подобри участието на белите дробове и като цяло да се подобри качеството на живот на пациента.
Налице е енергиен дисбаланс поради повишените енергийни и протеинови нужди, има намален прием на калории и стеаторея (увеличени загуби от изпражнения).
При пациенти с муковисцидоза разпространението на недохранването е високо, макар и променливо, и е пряко свързано с белодробния статус и оцеляването. Следователно хранителната терапия е придобила голямо значение, тъй като е свързана с по-добър растеж и подобряване или стабилизиране на белодробната функция, така че трябва да бъде неразделна част от лечението.
МАТЕРИАЛИ И МЕТОДИ
Извършен е библиографски преглед на публикации, съдържащи се в бази данни Science Direct, Medline, публикувани, MEDES и Scielo. Търсенето беше ограничено до последните десет години. Използваните ключови думи бяха „диета“ и „муковисцидоза“.
РЕЗУЛТАТИ
Хранителното лечение на пациенти с муковисцидоза има две цели: да осигури правилен растеж и развитие при децата и да постигне и поддържа приемливо здравословно състояние през целия живот.
Важно е да се наблегне на превенцията и ранната намеса, за да се избегне хранителната недостатъчност или да се коригира възможно най-скоро, особено в перипуберталния период, тъй като е изключително важен етап за достигане на пикова костна маса, като по този начин се избягват възможни усложнения бъдеща остеопороза и остеопения.
Хранителни препоръки при муковисцидоза:
- Енергия: препоръчителната енергия е 120-130% и до 150% от препоръчителните калории за здрави хора от същата възраст, пол и телесен състав.
- Протеини: 1 до 2 g/kg × ден; трябва да бъде 12 до 15% от общата калорична стойност.