Прекъсващо гладуване, толкова ли е хубаво, колкото казват вкусни рецепти - рецепти за домашно приготвяне и
Постоянното гладуване, толкова ли е добро, както се казва?
По някакъв начин вече сте бързи. Освен ако не ставате да „нападате“ хладилника на всеки толкова често, докато спите, вече го правите. Защото гладуването е период без ядене на храна, без повече.
Но сега е много модерно и постоянно прави заглавия, защо?
На гладно Новата мода за цял живот
Въпреки че сега е в разгара си, постенето винаги е било свързано с човешката история. Мъжете и жените са се хранили помежду си, когато сме могли и когато сме имали нужда.
Не е същото да отидете до супермаркета или до ъгловия магазин, отколкото да отидете на лов или да се храните с това, което сте успели да натрупате по време на прибиране на реколтата. Така че винаги е било наоколо.
Има повече, доброволно въздържане от храна за кратки периоди това е много по-естествено, отколкото си мислите. Децата и бебетата са без апетит, когато са болни.
Когато спим, ние също отиваме няколко часа, без да ядем. Когато трябва да направят определен кръвен тест, правите 8 до 12 часа на гладно, без проблем.
Но също така, всички хора се опитват инстинктивно да търсят моменти за презареждане на енергия и „нулиране“ на тялото от време на време, сякаш е компютър.
Всъщност, когато прекалявате с храненията, например по Коледа, идва момент, в който искате да се „детоксикирате“ и искате да ядете по-леко или просто да пропуснете хранене. И помнете тази концепция, защото тя е тясно свързана с новия бум на въздържание от храна.
Постът е част от културата
Но има и още, защото постът е част от културата на различни цивилизации и религии. В Библията има много, много препратки. Всъщност Великият пост е свързан по произход със забраната да се ядат определени храни за известно време, за да се пречисти тялото.
Същото важи и за юдаизма, исляма, будизма, индуизма, джайнизма. Всички те имат обреди, свързани с темата.
И отвъд духовните култове, най-интелектуалците като Аристотел, Сократ, Хипократ, Платон и Гален проповядваха предимствата на поста.
Древните египтяни, маите, инките и ацтеките ... Дори рицарите от ХІІІ век са имали обред за посвещение, който включвал нощ в пост, за да бъде „пречистен“ по време на приемането.
Така че винаги е било сред нас, но бумът, който наблюдаваме в медиите и набираме сила в консултациите на специалисти по хранене, е свързан с тенденцията да се върнем към корените и премахване на прекомерната консумация на храни и продукти, слушайки по-добре тялото.
Различни видове гладуване
Според RAE, пост означава "Да се въздържаш изцяло или частично от ядене или пиене", във второто си значение това го свързва с "епитимии”Религиозен и, в третия си, да се лиши от някакъв вкус или наслада. В този случай модата на гладуването не изглежда много привлекателна, но всеки ден печели нови последователи. Какво ще има?
Динамика на гладно
Абсолютно бързо
- Абсолютно бързо, нито твърда, нито течна храна се поглъща за кратък период от време, което след това започва неуспехите в различните системи, които балансират функционирането на тялото ви.
- Не може да се направи без медицинско разрешение или ежедневно наблюдение от здравен специалист, защото може да бъде опасно и да доведе до смърт.
- Обикновено те отиват в специализиран център, който ни предлага необходимите контроли, както и защитена и специална среда, за да го направим правилно, без опасности за нашето тяло.