Прекрасните ползи от магнезия в човешкото тяло - По-добре със здравето
Тялото се нуждае от магнезий, за да произвежда енергия и да синтезира протеини и мазнини регулират дейността на мускулите и нервната система. Въпреки важността му обаче, голяма част от населението е с дефицит на магнезий, без да знае.
Въпросът е, че приемът на магнезий е недостатъчен в резултат на лош избор на храна, като рафинирани зърнени храни. Добавяйки към него малките зелени листни зеленчуци, които мнозина спират да консумират, защото „няма вкус“.
Въпреки че е деветият елемент в изобилие от порядъка на% от земната кора и третият най-много разтворен в морска вода, на земята има изчерпване, което пряко влияе върху неговото потребление.
Поради тази причина ние считаме това важно е да знаете малко повече за магнезия. След това представяме интересна информация.
Защо се нуждаем от магнезий?
Магнезият е основен минерал за функционирането на стотици ензими в нашето тяло, особено тези, които произвеждат, предават, съхраняват и използват енергия. Например, от съществено значение е за:
- The синтез на протеини, от които тялото се нуждае да се размножават и развиват клетки.
- Активирането на електрическите сигнали, чрез които тялото ни комуникира.
- Поддържайте регулирано кръвно налягане, съдов тонус, предаването на сигнали между невроните и кръвния поток.
- Функционирането на мускулите.
- Магнезият е толкова важен за изграждането на здрави кости, колкото калция или витамин D.
- The освобождаване на адекватни количества серотонин, невротрансмитер, който освен всичко друго регулира нашето настроение. Дефицитът му например може да причини тежка депресия.
С други думи, животът с дефицит на магнезий е все едно да искате да запалите колата, без да имате бензин в резервоара.
Връзката между калций и магнезий
Магнезият е много по-оскъден в нашата диета, отколкото например калция. Ние обаче обръщаме повече внимание на това последно хранително вещество, въпреки факта, че и двете са от съществено значение за поддържането на здрави и здрави кости.
Малко хора разбират, че калцият се нуждае от своя партньор, магнезий, за да служи на тялото, както трябва. Например, излишъкът от калций може да блокира усвояването на магнезий, какво може да се отрази негативно на здравето на човека.
Двата минерала трябва да действат заедно, тъй като магнезият контролира навлизането на калций във всяка клетка. Ако количеството магнезий е недостатъчно и твърде много калций попада в клетката, това може да причини спазми, мигрена, главоболие, безпокойство и др.
Също така, магнезий допринася за разтварянето на калция в кръвта, което допринася за образуването на камъни в бъбреците. Така че с това трябва да бъдете много внимателни, тъй като приемането на калций без магнезий за остеопороза може да насърчи образуването на камъни.
Защо страдаме от нарастващ дефицит на магнезий?
Както споменахме по-рано, обичайната ни диета няма достатъчно количество магнезий. Но защо се случва това?
Чрез преработка на храни
Хранителната промишленост значително намалява съдържанието на магнезий и други хранителни вещества в преработката на храни. Например, когато рафинират житото в бяло брашно, премахнете по-голямата част от магнезия, който има по естествен път.
Същото възниква при превръщането на меласата в захар, губи 98% от своя магнезий. В допълнение, варенето или замразяването на зеленчуци също води до отделяне на магнезий.
Добавки като аспартам, мононатриев глутамат (присъства много в китайската храна) и алкохол изчерпват запасите от магнезий.
За да знаем малко за източниците, които съдържат този минерал, можем да споменем проучване, проведено от Националния здравен институт (NIH), където храни като бобови растения, ядки, семена, пълнозърнести храни, зелени листни зеленчуци като спанак, зърнени храни за закуска и други подсилени храни, включително мляко, кисело мляко и някои млечни продукти.