Преглед; n на отвора (Alocasia macrorrhiza)

преглед

MARÍA ELENA GÓMEZ Z.
Фондация CIPAV, Кали, Колумбия

Въведение

Alocasia macrorrhiza (L) Schott е гигантска билка, която може да достигне до 5 м височина, а листата й да са дълги до метър. Той е много ефективен за улавяне на слънчевата енергия при сенчести условия, характеристика, която е важна, за да се свърже с други дървесни видове. В тропическа Америка има много растения от това семейство, с основната характеристика на натрупването на нишесте в подземните стъбла, наречени луковици. Само някои видове го натрупват във въздушното стъбло като A. macrorrhiza .

Расте бързо и се адаптира добре към различни жизнени зони, вариращи от среден до топъл климат и блатисти почви с ниска плодовитост. В стволовите му въглехидрати се натрупват под формата на нишесте и в листата му се отделят значителни количества протеин, тези две характеристики го правят перспективен вид за хранене на свине и птици.

Ботаническо описание и класификация

Това е тревист, многогодишен вид, който може да достигне 5 м височина. Той натрупва калциеви оксалати в по-малко количество от другите видове от този род, поради което е станал по-широко използван.

Корените са фасцикулирани и излизат от удължено, цилиндрично подземно коренищо стъбло, което се простира хоризонтално и е силно развито. От него се развиват пъпки, които пораждат нови малки растения, наречени "издънки".

Въздушното стъбло се формира с израстването на крайната пъпка и по-старите листа се отделят от розетката, която образува псевдостемата, която има голям брой пъпки и натрупва скорбяла в медулата си или централната част, която е жълта или бяла. Годината след установяването му може да достигне до един метър височина. Това стъбло се увеличава по височина и диаметър за 1 до 3 години и може да тежи между 15 и 25 кг (Ghani, 1988).

Листата са големи, яркозелени сагитатни (1 м дълги и 80 см широки). Средната жилка образува права линия с дръжката. Новите листа излизат валцувани от дръжката на последния вече образуван. Дръжките по краищата им имат лилава пигментация, останалите имат по-тъмно зелен цвят, характеристика за която се различава от други морфологично подобни видове като дивия скрепер, който не представя пигментация и цветът му е по-светло зелен лилав клонинг (тъй като той представя това оцветяване във всички части на растението (Gómez, 1983) .Латексът, който пониква след изрязването на листата, може да причини дразнене на кожата, тъй като съдържа калциеви оксалати.

Цветовете (5 или 6 съцветия, които не са едновременни, едното умира и следващото) поникват от апикалната меристема между дръжките на листата, образува обвиващ лист. Лопатката се развива в долната част, образувайки удължена кухина, която се затваря, образувайки лилаво гърло и след това се отваря и е бяло оцветена с виолетово.

Bore принадлежи към отряда espadiciflorales, семейство арасови, което съдържа около 110 рода и 2 000 вида многогодишни билки. Предимно от тропически райони (Bogner, 1978), цитиран от Pancho J., въпреки че има и такива от умерените райони (Ботаническа дерматология). Родът Alocasia има 20 вида в тропическа Азия (Ridley, 1925, цитиран Ghani).

В Колумбия получава вулгарно име bore и guaje във Венецуела. Известно е също като гигантско вдишване на таро или чудовище. Ботанически синоними: Alocasia indica Koch, Arum macrorhizum, Aro mucronatum Lamk.

По отношение на класификацията все още има объркване между различните родове Xanthosoma, Alocasia и Colocasia. Жиралдо (1975) описва отвора като Colocasia esculenta, който той нарича пробит. Franco (1988) като Xanthosoma robustum и Acero (1995) като Xanthoma belophyllum. Gómez (1983) открива три форми от рода Alocasia, много сходни в морфологично отношение, вариращи само в оцветяването (бяло, лилаво и пъстро). Белият клонинг се нарича "rascadera brava", който често се среща в дерета и хората го използват, за да се покрият от дъжда. Браун (1988) съобщава за A. macrorrhiza като синоним на A. indica и много подобен на външен вид на Xanthosomas sagittifolium. Ghani (1984) обаче ги докладва като два различни вида.

Bastos (199) след полеви наблюдения разграничава три рода: Alocasia, Colocasia и Caladium, които могат да бъдат наречени с името Bore.

Colocasia esculenta (L) Schott) var. anticuarum (Schott), (Hubberd) расте в дерета и в сенчести райони, може да се обърка със стъргалото C. arboreum (H. B.K), което расте добре в дерета и близо до раждането на малки потоци. Този вид има по-тъмнозелени листа, дръжките и жилките му са бели, като сферата, придружаваща съцветието му.

Произход и разпространение

Роден в Индия и Шри Ланка (Браун, 1988). Отглеждането му е много примитивно, вероятно опитомено в Индия или Индокитай, където се разпространява във Филипините и Океания (León, 1987).

Расте в много тропически и субтропични региони, особено в Югоизточна Азия и Южен Китай. В Колумбия родът Alocasia е разпространен в ниските райони на Тихоокеанското и Атлантическото крайбрежие, в останалата част на страната в междуандийските долини и в планинските вериги до среден климат (1 700 mnv), понякога свързан с други родове от същото семейство.

Фондация CIPAV популяризира своето отглеждане в планинска влажна гора, влажна гора премонтан, тропическа влажна гора и много влажна гора и тропическа суха гора.

Развива се в различни почви, включително леко кисели, сухи, тежки и влажни (или кални) и в близост до водни течения. Този вид расте добре при свободно излагане, но достига по-голямо развитие в ниски райони, на места с определено ниво на сянка.

Въпреки че се казва, че този вид е бил въведен на американския континент от Бразилия за хранене на едър рогат добитък (León, 1987). Не са открити доклади за хранене при този вид.

Най-често се използва при храненето на риба, като частичен заместител на концентрираните фуражи за търговско производство на растителноядни риби (Tilapia rendalli), където се съобщават интересни резултати, които са допринесли за разширяване на употребата. Franco и Naranjo (1978) и Giraldo (1975) установяват, че снабдявайки зелената зеленина в еквивалент на 15-20 процента от живото тегло на рибата, те са постигнали добри биологични резултати, в допълнение към възможността за използване на ресурс, който може да бъде произведен във фермата.