Предпочитане на независимо хранене Казус

В
В

Моят SciELO

Персонализирани услуги

Списание

SciELO Analytics
Google Scholar H5M5 ()

Член

Испански (pdf)
Статия в XML
Препратки към статии
Как да цитирам тази статия
SciELO Analytics
Автоматичен превод
Изпратете статия по имейл

Индикатори

Цитирано от SciELO
Достъп

Свързани връзки

Цитирано от Google
Подобно в SciELO
Подобно в Google

Дял

Gerokomos

версия В отпечатана В ISSN 1134-928X

Gerokomos В том 23, № 3, Барселона, септември 2012 г.

http://dx.doi.org/10.4321/S1134-928X2012000300004В

НАУЧЕН КЪТ

КРАТКИ КОМУНИКАЦИИ

Предпочитане на самостоятелно хранене. Казус

Предпочитане на независимото хранене. Казус

Диего Карера Мартинес 1; Беатрис Браня Маркос 2

1 Катедра за медицински сестри. CPR Клара Ферер (Жилищни заведения за възрастни хора на Астурия). Хихон. Астурия. Испания
2 Изследователска единица. Фондация Jove Hospital. Хихон. Астурия. Испания

Ключови думи: Храна, автономност, зависимост-независимост, наблюдение.

Въведение: развитието на ежедневните дейности по възможно най-автономния и независим начин, който е възможен, трябва да бъде приоритет при оценката и грижите за зависимите хора.
Обективен: откриване и коригиране на проблемите, които избягват автономното и независимо хранене в потребител на нашия жилищен център.
Метод: Казус с качествена база чрез наблюдение на участниците. Разработка: май-юни 2010 г.
Резултати: наблюдаваните проблеми, които възпрепятстват правилното хранене, са: трудни движения на ръцете и ръцете, за да се прибере храната до устата, нервност и безпокойство по време на хранене и свръхзащита на болногледачите. В края на периода на обучение нашият потребител успя да изпълни ястията по независим и независим начин.
Дискусия: индивидуализирана оценка може да разкрие неизвестни способности на човек. След първоначалната оценка бяха открити проблемите, които избягваха храненето по независим начин от нашия потребител и беше установен план, съгласуван с нея. Оценява се съществена промяна, не само че тя можеше да се изхрани с минималната необходима помощ, но и повиши самочувствието й.

Ключови думи: Хранително поведение, лична автономия, полева зависимост-независимост, наблюдение.

Въведение

Храната е част от основните дейности в ежедневието (ABVD): къпане и подстригване, обличане, хранене и др. Това е може би една от последните дейности в ежедневието, която един силно зависим човек може да извърши сам.

В резиденции за възрастни хора и други видове здравни и/или социални здравни центрове можем да намерим множество хора, които се нуждаят от нашата помощ, за да могат да спазват правилна диета. Като отговорни за грижите и задоволяването на нуждите на тези хора, ние трябва да извършим адекватна оценка, за да открием какъв тип помощ се нуждае от всеки.

Медицинските сестри трябва да гарантират, от хуманистичен подход, гъвкав и индивидуализиран подход към настоящите проблеми, като се вземат предвид нуждите и интересите на пациента (1, 2). В този смисъл интердисциплинарното консултиране, в допълнение към поведенческото консултиране, би могло да бъде от полза за осигуряване на най-доброто качество на грижите (3). Трябва да запазим автономността и да благоприятстваме придобиването на умения на нашите потребители за развитието на ABVD по възможно най-независимия начин (4).

Настоящото дело взе за справка нов потребител на жилищен център. За да запазите анонимността си, измисленото име на ясно когато се позовава на нея.

Клара, 47-годишна жена с церебрална парализа от петгодишна възраст в резултат на менингит, оттогава разчита на инвалидна количка и друг човек за мобилността си. При приемането в нашия център тя представи бисфинктерична инконтиненция и се нуждаеше от помощ при почистване, къпане и използване на тоалетната. Тя също се нуждаеше от помощ, за да се храни: тя ядеше само твърда храна сама, която можеше да вземе на ръка. Майка й е била основният (и единствен) болногледач от детството и този, който е отговорен за осигуряването на всички недостатъци, претърпени от Клара.

Основната ни цел беше да открием проблемите, които попречиха на независимостта на Клара при приготвянето на ястия. Нашата вторична цел: модифицирайте тези проблеми, за да увеличите вашата независимост.

Избрано е казус, основан на качествена методология, за да се разберат по-добре нуждите на човека (5-7). Това беше извършено чрез наблюдение на участниците, като се има предвид, че способностите на Клара, трудностите, които тя представи при приготвянето на ястия сама и възможностите за подобрение, които биха могли да съществуват, бяха неизвестни. Процесът на наблюдение се извършва в леснодостъпно пространство (7), собствена трапезария на центъра, където е установена естествена и непосредствена връзка за наблюдение. Основният изследовател беше наблюдател участник (6), тъй като в допълнение към откриването на недостатъците, нуждите и ограниченията на Клара, той се опита да модифицира тези аспекти, за да постигне по-голяма независимост, капацитет и знания, така че тя да може да извършва храненето сама.

Научната строгост на този казус се постига чрез достоверността на констатациите (получени чрез пряко наблюдение и потвърдени от изследвания обект), приложимостта в подобни случаи, последователността на наблюденията, събрани в полевия дневник и неутралността при постигане на цел (5, 8). Клара и майка й (като законен настойник) дадоха съгласието си да проведат проучването, след като бяха информирани.