Предпочитам детето да пропусне закуската, отколкото да пие мляко с каквато и да е шоколадова напитка и

Главният готвач Хуан Льорка съжалява за излишната захар в диетата на децата и предлага да се дават моркови, киви и авокадо от 9 месеца. Това е пример за по-глобална цел: да се промени начинът на разбиране на диетата на най-малките

Вашият браузър не поддържа HTML5 видео

пропусне

Llorca противоречи на закуската, която ръководи масите на повечето испански домове: зърнени храни или бисквитки и шоколадово мляко./ВЕРИГА СЕР

Какво ядат испанските деца? Готвачът Хуан Льорка, С повече от 22 години професия и запален по отношение на храненето и храненето на бебета, той предлага да дава моркови, киви и авокадо на деца на 9 месеца; е пример за по-глобална цел, състояща се от променят начина, по който децата разбират храната. Llorca, който направи видеоклип за злините на палмовото масло през 2017 г., е готвач от осем години в училищната трапезария на училището Монтесори във Валенсия (220 ученици записани в кафенето) и от позицията си той се опитва да направи връзката на децата с кухнята е много активна: "Те могат да събират продукти от градината, за да ги занесат в кухнята, за да добавят към менюто, организираме уроци по готвене с децата, обучение по храна. Така стигаме до там добра връзка между храната и децата".

Браузърът ви не поддържа HTML5 аудио

Този готвач го защитава училищната трапезария трябва да бъде "още една класна стая" в която децата получават своето образование и предлага ястия като мини тортили от картофи и броколи, палачинки от авокадо и нахут, ньоки от сладък картоф и грахово гуакамоле, наред с други неща.