ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ НА СЦЕНИРАЩ И ВЪЗСТАНОВЯВАЩ ЕФЕКТ Д-р

Когато се опитваме да отслабнем или да контролираме теглото си, откриваме две често срещани ситуации, които трябва да знаем:

От една страна, "стагнацията", или фазата на платото, т.е. е арестът в процеса на отслабване или отслабване, въпреки че продължава да прави нещата правилно.

От друга страна, ужасяващият "рикошетен ефект", който е бързото натрупване или възстановяване на загубеното тегло.

Има няколко причини, които могат да доведат до тези две обстоятелства. Но днес ще се позовем особено на две: загубата на мускулна маса и липсата на разнообразие в състава на диетата. Като следствие и от двете се наблюдава намаляване на метаболитните разходи. Това е един вид защитен механизъм за запазване на резервите. Нещо като „ако не ми дадете достатъчно, трябва да спася“ тялото изглежда казва, а ако харчим по-малко е много трудно, ако не и невъзможно, да изгорим или намалим натрупаните мазнини.

Загубата на мускулна маса обикновено придружава всеки лошо управляван и зле програмиран процес на отслабване. В резултат на магическите диети, както ги наричаме „именувани диети“, като Дюкан и подобни, продължителната липса на някои хранителни вещества, като въглехидрати, определя, че част от протеина, съхраняван в мускула, се използва като енергиен източник и това води до загуба на мускулна маса, като по този начин води до намаляване на основния метаболизъм, което зависи до голяма степен от тази мускулна маса.

---