Предизвикателството на затлъстяването; Стратегии за реагиране на оръжия

Вижте статиите и съдържанието, публикувани в този носител, както и електронните резюмета на научни списания към момента на публикуване

Бъдете информирани по всяко време благодарение на сигнали и новини

Достъп до ексклузивни промоции за абонаменти, стартиране и акредитирани курсове

Следвай ни в:

Склонно е да се смята, че СЗО се занимава само с проблемите на Третия свят, но за щастие притесненията му са насочени и към въпроси, които са по-важни за икономически развитите страни. Трябва да се има предвид, че СЗО е създадена с регионална структура, която позволява едновременно да се занимава със здравословни проблеми от много разнообразен характер, тъй като в допълнение към централата, разположена в Женева, тя има шест регионални офиса, включително тази на Европа, разположена в Копенхаген (Дания). Този щаб е особено загрижен за здравословните проблеми, които засягат все по-хомогенен регион по отношение на икономическото ниво на страните членки и здравословните проблеми, които ги засягат. Понастоящем регионалното бюро на СЗО за Европа се състои от 52 държави, от които 14 по-рано принадлежат към бившия Съветски съюз.

Тенденции при наднормено тегло и затлъстяване

Регионалният офис на СЗО за Европа организира министерска конференция за това как да се противодейства на наднорменото тегло и затлъстяването през 2006 г. и наскоро публикува два доклада по тази тема, единият изчерпателен, а другият по-кратък. Сред 59-те сътрудници на първия е болезнено да се провери отсъствието на испански специалисти, докато за пореден път се проверява огромното присъствие на британци (11) и холандци (10). По този начин се потвърждава още веднъж, че някои държави знаят как да се "продават" добре на международната сцена.

Още в предговора към коментирания доклад френският д-р Марк Данзон, настоящ регионален директор на СЗО за Европа, подчертава факта, че «детското затлъстяване е най-ясната демонстрация на силата на влиянието на околната среда и неуспеха на традиционните стратегии за превенция, базирани само на промоция на здравето. Децата са много по-възприемчиви към търговските съобщения, отколкото към препоръките на техните учители или доставчици на здравни грижи “(включително фармацевта сам по себе си).

Детското затлъстяване е основен предразполагащ фактор за затлъстяването в зряла възраст. Профилите на метаболитния и сърдечно-съдовия риск са склонни да продължат от ранна детска възраст до зрялост, което води до висок риск от лошо здраве и преждевременна смъртност. Освен това, според проучване на S.L. Gortmaker et al., Възрастните, които са били затлъстели юноши, са по-склонни да имат ниски заплати в професионалния си живот и по-висока степен на социално изключване. Повече от 60% от децата с наднормено тегло преди пубертета продължават да имат наднормено тегло в ранна зряла възраст, намалявайки възрастта, при която неинфекциозните заболявания дават първите си симптоми и значително увеличавайки тежестта от медицински услуги, които трябва да им бъдат предоставени за лечение през по-голямата част от зрялата.

Изобщо не може да се счита, че проблемът с наднорменото тегло и затлъстяването е игнориран както от международните, така и от националните здравни власти. Още през 2004 г. Световната здравна асамблея одобри глобалната стратегия за диета, упражнения и здраве, но две години по-късно, когато прави преглед на постигнатия напредък, тя отбелязва, че резултатите са доста лоши. Подобна проверка е извършена в Испания при изследване на напредъка, постигнат от НАОС стратегията (хранене, физическа активност, затлъстяване и заседнал начин на живот). Според Националното здравно проучване от 2006 г. делът на възрастните с наднормено тегло или затлъстяване се е увеличил със 7% между 2003 и 2006 г., надхвърляйки психологическата бариера от 52% (37,4% са с наднормено тегло и 15,3% са с наднормено тегло).

Не е лесно да се преборим с тенденцията за наднормено тегло, тъй като голям брой проучвания показват, че хората са склонни да подценяват реалното тегло, особено в случаите на тези с наднормено тегло или затлъстяване, докато са склонни да надценяват височината, особено накратко индивиди или на възраст над 60 години. Изследване на J.C. Álvarez-Torices и сътр. В испанска популация показват, че измерените стойности на индекса на телесна маса са с 1,7 и 1,6 единици по-високи от тези, докладвани съответно от изследваните мъже и жени.

Наднорменото тегло се определя като индекс на телесна маса по-голям от 25, а затлъстяването като стойности на този индекс по-голям от 30, като този индекс е съотношението на теглото в kg към квадрата на височината в метри.

Насоки за храните в Европа

През последните 40 години предлагането на храни се увеличава непрекъснато в цяла Европа, въпреки че в Източна Европа в средата на 80-те години на миналия век се наблюдава временен спад. човек на ден, като по-голямата част от това увеличение се дължи на по-голямата консумация на мазнини и масла, по-специално на растителни масла. В този смисъл няма съмнение, че огромната дифузия, която са изпитали ползите от средиземноморската диета, е имала парадоксален ефект, сред който потребителите са обърнали особено внимание на обилната употреба на зехтин и други растителни масла. В конкретния случай на Испания той е надминат само от четири други европейски държави (Австрия, Белгия, Франция и Швейцария) по обща консумация на мазнини.