Предимства на синята риба; n red Кухнята на Алимерка

Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

риба

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки


Вие ли сте от тези, които обичат рибата тон? Не можете да чакате повече, за да го опитате? Ами имате късмет. Вече е сезонът на рибата тон! И не кой да е, а див див червен тон от Алмадраба. Тази синя риба, освен че е наслада за небцето и сетивата, предлага множество ползи за здравето. Това се дължи на качеството на протеините, приноса му в омега-3 мастните киселини и богатството на витамини и минерали. Искате ли да научите повече за него? Присъедини се към нас! И ние ще ви разкажем за това в Кухнята на Алимерка.

Хранителни свойства (на 100 g риба тон)

Енергия: 200 Kcal; Протеин: 23 g; Липиди: 12 g; Омега 3: 3,3 g; Калций: 38 mg; Желязо: 1,3 mg; Селен: 82 ug; Витамин В12: 5 µg.; Витамин D: 25 µg.

Тази риба се откроява със съдържанието си в протеин с висока биологична стойност и нейния принос в Омега-3 мастни киселини, които го правят силно препоръчителен за профилактика на сърдечно-съдови заболявания и правилна мозъчна функция.