Правилно боравене с храни

Програма за преглед на уеб-материали (JSR 286)

На Испански
Попитайте Карън
Новини и събития
Факти
Безопасност на храните и готовност за спешни случаи
Програми за разпространение на безопасността на храните
Друг ресурс

Програма за преглед на уеб-материали (JSR 286)

Правилно боравене с храни

Пушено месо и птици | Pdf
Там, където има дим, резултатът е много вкусно месо и птици. Използването на пушачи е начин за вливане на естествен аромат на дим в големи разфасовки месо, цели птици или гърди от домашни птици.

Когато идвате от училище, приготвяйте правилно храната | Pdf
Милиони деца се разболяват от храната, която ядат. Тук предлагаме няколко съвета, които да помогнат на вас и вашите деца да приготвят правилно ястията, когато пристигнат от училище, и по този начин да ги запазите в безопасност.

Готварство на висока височина и безопасност на храните | Pdf
Когато надморската височина е над 3000 фута, са необходими специални методи за готвене на месо и птици.

Готвене за групи: Ръководство за безопасност на храните за доброволци | Pdf
Целта на тази брошура е да помогне на доброволците да приготвят и сервират храна безопасно за големи групи като семейни събирания, църковни ястия и общностни събирания.

Съвети за безопасност на храните за студенти | Pdf
Що се отнася до приготвянето на вечери, много деца в колежа просто не знаят какво е необходимо, за да направят степен на безопасност на храните. Ето примерни въпроси за това как да готвите и приготвяте храна правилно, докато сте в училище и далеч от дома.

Как да поддържаме здравословните обяди за вкъщи | Pdf
Храната, донесена от дома, може да бъде безопасна, ако се обработва и приготвя правилно.

Нека ви разкажа как татко се разболя! | Pdf
Следвайте тези прости стъпки, за да предотвратите заболяване от храна .

Цветът на месото и птиците | Pdf
USDA отговаря на въпроси за фактори, които влияят върху цвета на месото и птиците.

Замразяване и безопасност на храните | Pdf
Научете как безопасно да замразявате храната и колко дълго може да се съхранява замразена.

Бъдете готови срещу безопасни | Pdf
„Правено ли“ е същото като „безопасно“? Как можете да разберете, че храната е напълно загрята?

Дати за хранителни продукти | Pdf
Необходимо ли е да се срещат хранителни продукти? Вредни ли са продуктите след изтичане на датата? Намерете информация, която може да изясни тези и други въпроси относно датите в храните.

Безопасност на храната, приготвена на барбекюто | Pdf
Важно е да се следват определени насоки, насочени към запазване на безопасността на храните, за да се предотврати размножаването на бактериите и причиняването на хранително отравяне.