PPT - Кинетика на стерилизация ОПРЕДЕЛЕНИЯ Презентация на PowerPoint, безплатно изтегляне - ID 2246663

Кинетика на стерилизация ОПРЕДЕЛЕНИЯ. ТЕРМИЧНО СМЪРТНО ВРЕМЕ. По-кратко време, необходимо за унищожаване на микроорганизмите при дадена температура. Най-ниската температура, необходима за унищожаване на микроорганизмите за 10 минути. ЛЕТАЛНА ТЕРМИЧНА ТОЧКА .
Кинетика на стерилизация ОПРЕДЕЛЕНИЯ
Преглед на презентацията
Кинетика на стерилизация ОПРЕДЕЛЕНИЯ ТЕРМИЧНО СМЪРТНО ВРЕМЕ Най-краткото време, необходимо за унищожаване на микроорганизмите при дадена температура. Най-ниската температура, необходима за унищожаване на микроорганизмите за 10 минути. ЛЕТАЛНА ТЕРМИЧНА ТОЧКА
За минути при дадена температура Промяната в температурата, необходима за промяна на стойността на D с коефициент 10. Необходимо време за намаляване на жизнеспособната популация до 10% от предишната й стойност. СТОЙНОСТ - Z ВРЕМЕ НА НАМАЛЕНИЕ ДЕСЯТИЦА ИЛИ СТОЙНОСТ
КИНЕТИКА НА СМЪРТТА Инактивация на краен период Тъй като леталната доза се увеличава пропорционално на броя на жизнеспособните клетки в началото на периода. КИНЕТИКА ПЪРВА ПОРЪЧКА Населението умира експоненциално
Графично: Постоянно логаритмично спускане от нула на времето Кинетика на единичен шок Необратимо нараняване е достатъчно, за да убие клетка.
Математически: • Където: • N0 = първоначална популация • N = брой оцелели след доза или време на лечение • d = доза или време на лечение • k = постоянна скорост на специфична смърт. Изключение → Всяка жизнеспособна единица се състои от различни типове клетки. В този случай кинетичното уравнение за оцеляване е под формата: • Къде: • N0 = първоначална популация • N = брой оцелели след дозата или времето на лечение • d = доза или време на лечение • k = постоянна скорост на специфична смърт. • n = екстраполационно число, равно на пресичането по оста N/N0, което дава броя на катастрофите, необходими за фаталност.
D стойност Получава се чрез интерполация: Тъй като времето, изминало по време на която и да е единица логаритмично намаляване на оцелелите в права част на графиката. Това зависи от условията на лечение и възстановяване. Ако разгледаме N0 като брой клетки в началото на лечението и Nx броят на оцелелите клетки след обработка от x минути при температура t, стойността D се изчислява, както следва: