Пъпки по ръцете и непоносимост към глутен
Непоносимостта към глутен е нарушение, което не е толкова сериозно, колкото цьолиакия, но все пак засяга различни части на тялото, ако консумираме храни, съдържащи този протеин.
След това ще ви запознаем с един от най-честите симптоми на непоносимост към глутен: пъпки, които се появяват на ръцете без видима причина.
Целиакия засяга цялото тяло
Целиакия или целиакия е автоимунно заболяване, характеризиращо се с a трайна непоносимост към храни, които съдържат глутен. Определя се от генетично състояние и може да се прояви на всеки етап от живота.
Глутенът се съдържа в пшеницата, овеса, ечемика и ръжта, известни още като TACC. Той присъства и във всички онези преработени храни, които са произведени с производни на тези зърнени култури.
Когато консумира глутен, човекът с цьолиакия страда от имунен отговор, който предизвиква образуване на антитела, които засягат по-специално храносмилателната система и организма като цяло.
Поносимостта към глутен е същото като цьолиакия?
През последните години има някои нарушения, свързани с различна степен на чувствителност към глутен, които не са целиакия. В тези случаи изглежда така непоносимостта към глутен няма автоимунна основа, но може да бъде свързано с други фактори, които все още са неизвестни.
Проблемът е, че това разстройство е трудно за диагностициране, тъй като симптомите те могат да се появят постепенно и да бъдат объркани с други здравословни проблеми. Поради тази причина е важно да знаете възможните симптоми на непоносимост към глутен.
Пъпки по ръцете
Има хора, които имат пъпки по ръцете, подобни на добре познатите „настръхване“. Този симптом, който всъщност се нарича кератоза пиларис, е излишък от кератин, който се появява на гърба на ръцете като последица от липсата на витамин А и мастни киселини.
Този дефицит не се дължи на лоша диета, а защото глутеновата непоносимост уврежда прогресивно червата и предотвратява усвояването на мазнините.
За да знаем с по-голяма сигурност дали са свързани с този протеин, можем да прегледаме останалите симптоми.
Други симптоми
В допълнение към зърната по ръцете, непоносимостта към глутен може да доведе до: