Пъпеш, хранителни характеристики и свойства - Хогармания

Пъпешът е освежаващ плод, характерен за летните месеци. Открийте неговите характеристики, съхранение и хранителни свойства.
Покупка:
Консервация на пъпеши:
Като цяло пъпешите ще останат само няколко дни в хладилника. След като се отворят, те трябва да се съхраняват в хладилника, добре покрити с прозрачен филм, тъй като издават много силна миризма и лесно абсорбират други вкусове.
Хранителни свойства:
Пъпешът се откроява главно с високото си съдържание на вода (90%) и ниската си калоричност, което го прави идеална храна в диети за отслабване. Освен това е добър начин да се запази хидратирани .
Освен това е добър източник на бета-каротин, антиоксиданти, които ни предпазват от рак и сърдечно-съдови заболявания.