Познайте ползите от консумацията на сладко; Средна точка
LОсновните хранителни характеристики на сладкото са ниското съдържание на мазнини и протеини и високият процент на прости захари. Нека не забравяме, че след като се сготвят, около 2/3 от крайната смес, която го съставя, е захарта. Това обаче не са прекалено калорични продукти. Например, 25 г сладко (което бихме използвали в два тоста) съдържа 64,5 Kcal и 15,65 g захар, еквивалентно на два плика. Поради тази причина те трябва да се консумират умерено и не се препоръчват при хора с диабет.

Консумацията му не се препоръчва при хора с наднормено тегло или затлъстяване, които са подложени на лечение за отслабване. Не трябва обаче да се забравя, че те могат да осигурят точка на удовлетворение при хипокалоричната диета, така че винаги е по-добре да постигнете споразумение с диетолога-диетолог, за да ги интегрирате в диетата, ако пациентът желае това.
Ако трябва да избирате между сладко или сладко, първото е за предпочитане, тъй като се прави с цели парчета плодове и съдържа по-малко количество захар. Не забравяйте, че категорията „екстра“ съдържа повече плодове, които пропорционално ще имат по-малко захар. Въпреки това, винаги е важно да прочетем етикета и да сравним, ако е необходимо, съдържанието на захар от различни видове и марки, така че да изберем този, който най-добре отговаря на нашите нужди.
Що се отнася до консумацията на конфитюри от деца, тя също трябва да бъде умерена и винаги в комбинация с други храни. Имаме предвид, че конфитюрите и консервите не са заместител на пресните плодове, така че не е валидна алтернатива за деца (и възрастни), които не ядат този вид храна.