ПО-ЗДРАВИТЕ ГЛАДКИ

Смутито е здравословна напитка, приятна за небцето и лесна за приготвяне. Някои от опциите на тези вкусни естествени замразени шейкове се основават на плодове, ягоди, малини, боровинки и подобни. Това се дължи на неговата текстура, лесния му процес при разбиване на тези плодове и големия брой комбинации от смутита които могат да бъдат направени от тези базови елементи.

Смути "rojinegro": къпини и малини

Основните съставки ще бъдат 2 диви плода с отлични свойства. От една страна, къпините са плодове с ниско съдържание на калории и много богати на витамини С, В6 и Е. Те също така осигуряват минерали като калций, желязо или калий. Друга от най-забележителните характеристики на този плод е високото му съдържание на разтворими фибри.

Като втори елемент използваме малини, типичен плод за европейските и азиатските гори. Малините се открояват с витамин С и богатството си с естествени антиоксиданти.

купата миксера

Как да приготвим вкусно смути, използвайки тези два вида плодове?

1. В контейнер трябва да имаме 300гр къпини и малини на равни части. Измийте плодовете и замразете.

2. За текстурата на този шейк използвайте Натурален портокалов сок (приблизително количество 125 милилитра), 4 кубчета лед и неподсладено гръцко кисело мляко.

3. Веднъж в чашата на блендера, смесете тези елементи със замразените плодове на максимална мощност.

4. За намаляване на киселинността на портокаловия сок и подобряване на сладкия вкус, естествено. В края добавете малко канела.

Смути от боровинки

Боровинката или боровинката е плод, който расте естествено в храстите. Поради естествената си и интензивна сладост се използва за приготвяне на компоти, конфитюри и дори има сладки вина, приготвени от този плод. Една четвърт от боровинката осигурява витамин С, тя също така осигурява манган и фибри, което го прави много питателен плод, както и вкусен.