По-високият прием на витамин А намалява риска от рак на кожата
МАДРИД, 2 август (EUROPA PRESS) -

Изследователи от университета Браун (САЩ) са установили, че хората, чиято диета включва високи нива на витамин А, са имали 17% намаление на риска от развитие на рак на кожата.
Констатациите, публикувани в списанието на Американската медицинска асоциация по дерматология, са открити след анализ на данни от две дългосрочни наблюдателни проучвания за ефективността на витамин А за намаляване на риска от рак на кожата, който е от съществено значение за здравия растеж и зреене на кожата.
„Нашето проучване дава още една причина да се ядат много плодове и зеленчуци като част от здравословната диета", твърди Eunyoung Cho, доцент по дерматология и епидемиология в Браун. „Ракът на кожата, включително плоскоклетъчен карцином, е трудно да се предотврати, но това проучване предполага, че здравословната диета, богата на витамин А, може да бъде начин за намаляване на риска, в допълнение към използването на слънцезащитни продукти и намаляване на излагането на слънце ".
Изследователският екип, воден от Чо, разгледа диетата на участниците и резултатите от рака на кожата в две големи дългосрочни наблюдателни проучвания, от които около 123 000 участници са бели и нямат анамнеза за рак. От тези лица са докладвани и проверени общо 3978 случая на плоскоклетъчен карцином в рамките на 24 или 26-годишните периоди на проследяване.