Повечето витамини и хранителни добавки нито подобряват, нито влошават сърдечно-съдовото здраве
Кредит: Джон Хопкинс медицина
Изследователите на Джон Хопкинс казват, че след цялостен анализ на 277 клинични проучвания, използвайки 24 различни интервенции, диети и хранителни добавки, базирани на витамини, минерали и други хранителни вещества, не удължават живота или предпазват от сърдечни заболявания.
Въпреки че установиха, че повечето добавки и диети не представляват никаква вреда за здравето, те заключиха от констатациите, че за някои хора диетата с ниско съдържание на натрий, добавките с n -3 мастни киселини и добавките с фолиева киселина носят определени предимства. Въпреки това изглежда, че има връзка между добавките, които комбинират калций и витамин D, и риска от инсулт.
Резултатите от анализа са публикувани в юлския том на научното списание Annals of Internal Medicine. .
Проучванията на Центровете за контрол и превенция на заболяванията (CDC) разкриват, че 52 процента от американците приемат поне един витаминен препарат или друга хранителна добавка на ден. Въпреки това, последните резултати от изследвания, включително описания тук, разкриват, че повечето витаминни препарати или хранителни добавки не подобряват здравето.
„Хранителните добавки не са панацея, колкото и упорито да настояват хората“, казва д-р Ерин Д. Михос, асоцииран директор на Центъра за превенция на сърдечните заболявания в Чикарон и старши професор по медицина в университета „Джон Хопкинс“. „Хората трябва да се съсредоточат върху получаването на хранителните вещества от храни, които са здравословни за сърцето, тъй като констатациите разкриват, че повечето здрави възрастни не трябва да приемат добавки.“.
Изследователи са изследвали данни от 277 клинични проучвания, за да оценят връзката между 16 витаминни препарата и други добавки и осем различни диети, както и степента на смърт или сърдечни заболявания, включително коронарна артериална болест, инсулт и инфаркт миокард. Общо са проучени данни от 992 129 участници от цял свят.
Анализирани са следните витамини: антиоксиданти, бета-каротин, В комплекс, мултивитаминни препарати, селен, витамин А, никотинова киселина (никотинамид), витамин В6, витамин С, витамин Е, витамин D, калций, витамин D препарат с калций, фолиева киселина киселина, желязо и n -3 мастни киселини (рибено масло). Изследваните диети бяха средиземноморската диета; диета с ниско съдържание на наситени мазнини (намалена консумация на мазнини от месо и млечни продукти); диета, базирана на умерена консумация на мазнини (по-малко наситени мазнини или повече ненаситени мазнини или въглехидрати); диета с ниско съдържание на мазнини; диета с ниско съдържание на натрий при здрави индивиди и лица с хипертония; диета, богата на α-линоленова киселина (ядки, семена и растителни масла) и диета, богата на n -6 мастни киселини (ядки, семена и растителни масла). Интервенциите бяха класифицирани според здравните последици от констатациите; а именно при висок, умерен, нисък или много нисък риск или полза.