Повече смъртни случаи от прекалено много и лошо хранене, отколкото ядене по-малко Блог Мигел Яра лекарства здравна индустрия
Оливие дьо Шутер, специален докладчик на Обединените нации за храните, потвърди с данни това, което наблюдаваме в уж по-напредналите общества. Храним се твърде много и лошо и това ни прилошава. Днес по света има повече хора, за които умират яжте много некачествено че тези, които умират от глад, защото нямат минимума, с който да се хранят.
По същия начин, по който светът се обедини, за да регулира рисковете от тютюн, трябва да се постигне рамково споразумение за адекватни диети ”, добави Шутер преди откриването на срещата Към глобална конвенция за защита и насърчаване на здравословни диети на организацията Consumers International.

СЗО посочва, че въпреки че гладът все още е проблем за около 800 милиона души (които не са малко), лошата диета е още по-голяма: около 1,4 милиарда души са с наднормено тегло или с наднормено тегло по света и тези лоши диети са свързани с проблеми сърдечно-съдови, диабет, остеоартрит и някои ракови заболявания (гърда, ендометриум, дебело черво).