Потребителски новини - Плодове с високо съдържание на фибри и здравословни венци
Основни статии
Още статии
Бананите, ябълките, портокалите и боровинките са вкусна закуска, но яденето им може също да насърчи здравословните венци, особено при белите мъже над 65 години.
Изследователи, изучаващи здрави мъжки ветерани до 24-годишна възраст, установяват, че по-възрастните ветерани, които ядат повече плодове с фибри, имат по-малък риск от алвеоларна костна загуба, по-малка вероятност от загуба на зъби и по-малък риск от рецесия на зъбите.
Американският департамент по въпросите на ветераните проведе дългосрочно стоматологично проучване, водено от д-р Елизабет Крал Кей от Университетското училище по дентална медицина в Бостън, което анализира 625 мъже от района на Бостън средно за 15 години. Резултатите бяха публикувани онлайн през февруари в списанието на Американското гериатрично общество.
Д-р Kaye и неговият екип за първи път оценяват здравето на зъбите на участниците през 1984 г. и на всеки три до пет години след това. Те открили, че яденето на зеленчуци с богато на фибри, бобови растения и зърнени храни не намалява значително риска от заболявания на венците и че ползите от яденето на плодове с високо съдържание на фибри не се наблюдават при мъже на възраст под 65 години.
Преди всеки изпит мъжете попълваха въпросник за храни с високо съдържание на фибри, които ядоха всеки ден и съдържаха повече от 2,5 грама фибри на порция, включително банани, ябълки, портокали, боровинки, броколи, сладки картофи, спанак, фъстъци., овес и други зърнени храни.