Постоянното гладуване: полезно ли е за вашето здраве?

Интермитентното гладуване е алтернативна диета на калорично ограничена (или хипокалорична) диета, която обикновено се използва за лечение на наднормено тегло и затлъстяване, така че не е оправдано (нито необходимо) за хора с адекватно тегло да правят тази диета.

Нашият пост всеки ден

Според речника на Кралската испанска академия (RAE) гладуването е действието и ефектът от гладуването. Гладуването е напълно или частично въздържане от ядене или пиене. RAE потвърждава, че това въздържане може да бъде по религиозна заповед. Например: постът на Рамадан.

Постенето е част от нашето ежедневие, тъй като го правим всяка вечер по време на сън (бързо през нощта).

По отношение на здравето гладуването обикновено се прави в подготовка за биохимичен анализ или операция. И от няколко години това се прави като диета за отслабване, известна като периодично гладуване. След това нека видим от какво се състои периодичното гладуване и какви са неговите ефекти върху здравето.

Какво е интермитентното гладуване?

Интермитентното гладуване е диета, която редува периоди на гладуване с периоди на хранене. Той не посочва кои храни да се яде, а се основава на това кога да се яде; т.е. на всеки определен брой часове или дни. През периода на гладуване не се консумира храна, но се консумират напитки като вода, чай и/или кафе.

Тази диета придоби голяма популярност през последните години, защото беше рекламирана от различни известни личности като ефективна стратегия за отслабване.

Важно е да се има предвид, че интермитентното гладуване е алтернативна диета на калорично ограничена (или хипокалорична) диета за лечение на наднормено тегло и затлъстяване, така че не е оправдано (нито необходимо) хората с адекватно тегло да правят интермитентно гладуване.

Преди да продължите, е необходимо да изясните, че през периода на гладуване енергийният прием или килокалориите могат да бъдат напълно ограничени (поради пълно въздържане от прием на храна) или че има 75% енергийно ограничение (т.е. да се приеме прием на храна, който не надвишава 25% от дневната калорична стойност). Следователно терминът гладуване не винаги означава пълно ограничаване на енергийния прием. Ето защо някои научни изследователи наричат тази диета „периодично ограничаване на енергията“.

Видове периодично гладуване

В зависимост от вида на периодичното гладуване времето на гладуване (както и характеристиките на периода на хранене) може да варира.